Question

20．生活中處處留心觀察皆學(xué)問，廚房里包含著許多知識(shí)；使用筷子夾菜時(shí)筷子是一種費(fèi)力（選填“省力”“費(fèi)力”或“等臂”）杠桿；“回鍋肉”香氣四溢，這是因?yàn)閿U(kuò)散．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)力臂關(guān)系可以把杠桿分為三類：動(dòng)力臂大于阻力臂，省力杠桿；動(dòng)力臂等于阻力臂，等臂杠桿；動(dòng)力臂小于阻力臂，費(fèi)力杠桿；
（2）不同物體互相接觸時(shí)彼此進(jìn)入對(duì)方的現(xiàn)象叫擴(kuò)散．?dāng)U散現(xiàn)象說明了：①一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；②分子之間有間隙．

解答 解：（1）筷子是動(dòng)力臂小于阻力臂的杠桿，屬于費(fèi)力杠桿；
（2）“回鍋肉”香氣四溢，是由于香味分子在空氣中發(fā)生了擴(kuò)散現(xiàn)象，擴(kuò)散現(xiàn)象說明了：一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)．
故答案為：費(fèi)力；擴(kuò)散．

點(diǎn)評(píng) 此題考查的知識(shí)點(diǎn)主要有兩個(gè)：一是杠桿的分類--省力杠桿、等臂杠桿和費(fèi)力杠桿；二是擴(kuò)散現(xiàn)象及擴(kuò)散現(xiàn)象說明的問題--一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)．