11．通常把青菜腌成咸菜需要幾天時(shí)間，而把青菜炒熟，使之具有咸味，僅需幾分鐘．造成這種差別的主要原因是（　　）
A．炒菜時(shí)溫度高，分子運(yùn)動(dòng)加快B．鹽分子間有相互作用的排斥力
C．青菜分子間有空隙，易擴(kuò)散D．鹽分子太小，很容易進(jìn)入青菜中

分析 組成物質(zhì)的分子永不停息地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；分子的運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān)，溫度越高，分子熱運(yùn)動(dòng)越劇烈．

解答 解：A、炒菜時(shí)溫度高，分子熱運(yùn)動(dòng)加劇，擴(kuò)散加快，故A正確；
B、鹽分子間有相互的斥力，但與本題中的題意無關(guān)，故B錯(cuò)誤；
C、腌制和炒菜時(shí)，青菜分子間都存在空隙，故C錯(cuò)誤；
D、鹽分子是否容易進(jìn)入青菜中，與鹽分子的大小無關(guān)，故D錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查分子熱運(yùn)動(dòng)中生活中的應(yīng)用，要明確分子運(yùn)動(dòng)快慢與溫度有關(guān)，溫度越高，分子熱運(yùn)動(dòng)越劇烈．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

4．如圖所示，電流表正確的讀數(shù)是（　�。�
A．0.42AB．0.44AC．2.4AD．2.2A

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科目：初中物理 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

5．小明同學(xué)對(duì)串聯(lián)電路電壓規(guī)律進(jìn)行了探究．
【猜想與假設(shè)】串聯(lián)電路中，電源兩端電壓等于各串聯(lián)用電器兩端電壓之和．
【設(shè)計(jì)與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
（1）按如圖所示的電路圖連接電路．在連接電路前，開關(guān)必須斷開．
（2）閉合開關(guān)，發(fā)現(xiàn)電壓表有示數(shù)，燈L1、L2都不亮，則小燈泡的故障是L1斷路．排除故障，用電壓表測(cè)出L1兩端的電壓．
（3）在測(cè)L2兩端的電壓時(shí)，小明為了節(jié)省時(shí)間，采用以下方法：電壓表所接的B節(jié)點(diǎn)不動(dòng)，只斷開A接點(diǎn)，并改接到C接點(diǎn)上，這時(shí)他發(fā)現(xiàn)不能測(cè)出L2兩端的電壓，為什么？電壓表正負(fù)接線柱接反．
（4）正確實(shí)驗(yàn)后，測(cè)出AB、BC、AC間的電壓記錄在表格中，此實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)方案上存在的不足之處是只用一次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出結(jié)論，具有偶然性．改進(jìn)方法更換不同規(guī)格的小燈泡進(jìn)行多次測(cè)量．
UAB/VUBC/VUAC/V
1.51.53.0
【分析與論證】小明分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出結(jié)論．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

19．如圖是三個(gè)熱學(xué)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)?jiān)谙旅婵崭裉幪钌献帜副硎鞠嚓P(guān)實(shí)驗(yàn)
（1）說明做功可以改變物體內(nèi)能的是B；
（2）說明分子之間有作用力的是A；
（3）說明分子在永不停息地運(yùn)動(dòng)的是C；

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

6．一節(jié)新干電池的電壓是1.5V；家用電器與控制它的開關(guān)是串聯(lián)的．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

16．熱機(jī)的做功沖程將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，壓縮沖程將機(jī)械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

3．用一只電壓表（無電流表）測(cè)量電阻Rx阻值的實(shí)驗(yàn)
【方案一】
器材：一只電壓表、一個(gè)已知最大阻值為R0的滑動(dòng)變阻器，電源、開關(guān)和導(dǎo)線若干．
實(shí)驗(yàn)步驟：
步驟一：請(qǐng)你畫出實(shí)驗(yàn)時(shí)所需的電路圖；
步驟二：將滑動(dòng)變阻器調(diào)到阻值最大時(shí)，閉合開關(guān)，讀出電壓表的示數(shù)U1；
步驟三：再將滑動(dòng)變阻器時(shí)，讀出電壓表的示數(shù)U2．
步驟四：根據(jù)已知量和實(shí)驗(yàn)所測(cè)得的物理量，寫出Rx的表達(dá)式（用符號(hào)表示）．
【方案二】
器材：一只電壓表，一個(gè)阻值為R0的定值電阻、電源、開關(guān)和導(dǎo)線若干．
實(shí)驗(yàn)要求：
請(qǐng)畫出你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)電路圖．
評(píng)估交流：
（1）從實(shí)驗(yàn)操作角度看，以上兩個(gè)方案中，方案一（一/二）更好．
（2）好在（只要求寫出一條）操作更為簡(jiǎn)便．

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科目：初中物理 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

20．小華用如圖實(shí)驗(yàn)裝置探究水和煤油比熱容的大�。�
（1）在兩個(gè)相同的燒杯中加入初溫相同和質(zhì)量相同的水和煤油，用兩個(gè)相同的酒精燈同時(shí)進(jìn)行加熱，并用玻璃棒不斷攪拌，每隔一分鐘記錄一次溫度，記錄的數(shù)據(jù)如表：
加熱時(shí)間/min01234
溫度/℃煤油2022242628
水2021222324
（2）實(shí)驗(yàn)中用玻璃棒不斷攪拌，目的是讓液體受熱均勻．
（3）分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水的比熱容大于煤油的比熱容．（選填“大于”、“等于”或“小于”），請(qǐng)寫出你判斷的理由：質(zhì)量相同的不同液體吸收相同的熱量，溫度上升慢的比熱容大．
（4）下列現(xiàn)象可用比熱容知識(shí)來解釋的是C．
A．夏天在教室灑水，感到?jīng)鏊．金屬勺裝有塑料手柄　C．沙漠地區(qū)晝夜溫差較大．

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科目：初中物理 來源： 題型：作圖題

1．如圖所示，A、B是鏡前一點(diǎn)光源S發(fā)出的光線經(jīng)平面鏡M反射后的兩條反射光線，請(qǐng)?jiān)趫D中標(biāo)出點(diǎn)光源S和像點(diǎn)S′的位置，并完成反射光路圖．

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同步練習(xí)冊(cè)答案