Question

1．將杯中的液態(tài)氮（沸點為-196℃）倒入盛有奶漿的碗制作冰淇淋，觀察到杯中液態(tài)氮沸騰，杯外壁出現(xiàn)白霜，則（　�。�

• A． 杯中液態(tài)氮放熱
• B． 杯中液態(tài)氮溫度不斷上升
• C． 杯中液態(tài)氮不斷吸熱，溫度保持-196℃
• D． 白霜是空氣中水蒸氣液化形成的

Answer 1

分析 ①物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫汽化，包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式．汽化是吸熱過程；
②物質(zhì)在沸騰過程中吸收熱量，溫度保持不變；
③物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝華，凝華過程放出熱量．

解答 解：
A、液態(tài)氮的沸點為-196℃，在常溫下立即沸騰，此時會吸收熱量．此選項錯誤；
BC、液態(tài)氮的沸點為-196℃，沸騰過程中液態(tài)氮迅速成為氣體，吸收熱量溫度保持不變．C選項正確、B選項錯誤；
D、液態(tài)氮沸騰過程中吸收大量的熱，使奶漿和杯子的溫度急速降低，空氣中的水蒸氣遇到溫度很低的杯子，在其表面凝華形成霜．此選項錯誤．
故選C．

點評 此題考查了常見的物態(tài)變化現(xiàn)象及吸放熱情況，是一道聯(lián)系實際的應(yīng)用題，難度不大．