C
分析：此題考查對生活中常見物體長度的估測，結合對生活的了解和對長度單位的認識，選出符合實際的選項即可．
解答：
A、一個蘋果的質量在200g=0.2kg左右，物理課本的質量與蘋果的質量差不多．此選項不符合實際；
B、一張學生坐的椅子在5kg左右．此選項不符合實際；
C、一只雞的質量在1kg～2kg左右．此選項符合實際；
D、一個橘子的質量在100g=0.1kg左右．此選項不符合實際．
故選C．
點評：質量的估測，需要我們熟悉常見物體的質量大小，以它們?yōu)闃藴蕦ρ芯繉ο蟮馁|量作出判斷．如：一個雞蛋的質量在60g左右，一個蘋果的質量在200g左右，一杯水的質量在0.5kg左右，中學生的質量在50kg左右，大象的質量在3t左右，等等．
