Question

13．小華在做“觀察水的沸騰”實驗時，實驗裝置如圖甲所示．
（1）當水溫接近90℃時，每隔1min記錄一次溫度，并繪制了水溫隨時間變化的圖象
（如圖乙所示），由圖象可知：水沸騰時溫度變化的特點是吸熱，溫度不變．為縮短加熱時間，可采取的方法是減少水的質(zhì)量．（寫出一條即可）
（2）此時小華又想“探究液體沸點與氣壓的關(guān)系”，于是他移走酒精燈，水停止沸騰．過一會兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖丙所示，然后向外拉注射器活塞，你猜想會看到的現(xiàn)象是水重新沸騰，結(jié)論是氣壓減小，沸點降低．

Answer 1

分析 （1）沸騰的特點：吸收熱量但溫度保持不變；從加熱到沸騰需要的時間比較長，就是水吸收的熱量比較多，根據(jù)Q=cm△t，分析在比熱一定時，水的質(zhì)量和溫度變化量對吸收熱量的影響；當水的質(zhì)量適量，水的初溫不太低時，可能是火力太�。�
（2）液體的沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．

解答 解：（1）由圖知，當水的溫度達到99℃時，溫度不再變化，說明此時是水的沸騰過程，其特點是吸熱溫度保持不變，水的沸點是99℃．給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低；當水質(zhì)量適量，水的初溫不低時，可能是火力太�。�所以要減少從開始加熱到沸騰所用的時間，可以減少水的質(zhì)量，提高水的初溫度或換用火力更大的酒精燈等
（2）待水沸騰后，移去酒精燈，水停止沸騰．過一會兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖乙所示，然后向外拉注射器活塞，這是從瓶內(nèi)向外抽氣，瓶內(nèi)氣壓減小，水的沸點降低，所以看到水重新沸騰．
故答案為：（1）吸熱，溫度不變；減少水的質(zhì)量；（2）水重新沸騰；氣壓減小，沸點降低．

點評 本題是探究水的沸騰實驗，主要考查了沸點的概念，這些都是該實驗中應(yīng)該重點掌握的內(nèi)容．