Question

19．在“用傳感器比較不同物質(zhì)的比熱容”的實(shí)驗(yàn)中，如圖所示，用鐵夾將溫度傳感器、盛有初溫相同的水和色拉油的兩個(gè)相同試管固定在鐵架臺(tái)上，兩個(gè)試管放入同一個(gè)紅外加熱器中（兩試管在紅外加熱器中受熱情況相同）．溫度傳感器的探頭部分與試管內(nèi)的水或色拉油良好接觸，兩只溫度傳感器通過數(shù)據(jù)采集線與計(jì)算機(jī)相連接．在計(jì)算機(jī)上打開與此儀器配套的專用軟件，點(diǎn)擊“開始記錄”，同時(shí)打開紅外加熱器開關(guān)，對盛有水和油的試管進(jìn)行加熱，在計(jì)算機(jī)上可以得到相應(yīng)的溫度-時(shí)間實(shí)驗(yàn)圖線．在實(shí)驗(yàn)前，還需要控制水和色拉油的質(zhì)量相同，在加熱過程中水和色拉油吸收的熱量相同．從溫度-時(shí)間實(shí)驗(yàn)圖線發(fā)現(xiàn)，水的升溫比色拉油的升溫慢，說明水的比熱容比色拉油的比熱容大（選填“大”或“小”）．

Answer 1

分析 （1）比較水和食用油的吸熱能力，要控制水與油的質(zhì)量相等、初溫相等；
（2）相同的加熱器對其加熱時(shí)，即表明在相同的時(shí)間內(nèi)兩種液體所吸收的熱量是相同的，所以加熱時(shí)間的長短，表明液體吸收熱量的多少；
（3）選同樣的加熱時(shí)間，在相同時(shí)間內(nèi)吸熱相同，根據(jù)溫度變化的多少判斷，溫度變化多的比熱容小，溫度變化少的比熱容大，據(jù)此分析判斷．

解答 解：
為了便于比較水和色拉油吸熱能力的強(qiáng)弱，實(shí)驗(yàn)除讓兩個(gè)試管內(nèi)的水和色拉油初溫相同外，實(shí)驗(yàn)前還必須控制水和色拉油的質(zhì)量和初溫相同；
使用相同的加熱器對他們加熱時(shí)，即在相同的時(shí)間內(nèi)兩種物質(zhì)所吸收的熱量的多少是相同的，所以此實(shí)驗(yàn)中記錄加熱時(shí)間的長短來表示水及色拉油吸收熱量多少；
加熱相同的時(shí)間，水溫度升高得較慢，說明水的比熱容較大．
故答案為：質(zhì)量；熱量；大．

點(diǎn)評 解決此題要學(xué)會(huì)用控制變量法進(jìn)行分析，把吸收的熱量轉(zhuǎn)化為通電時(shí)間的長短，考查了學(xué)生對數(shù)據(jù)的分析和理解，是中考中常見的題目．