Question

3．在“觀察水的沸騰”實驗在，小明同學的實驗數(shù)據(jù)如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	95	98	98	98

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況如圖1（甲、乙）所示，其中甲圖是水在沸騰時的情形．
（2）從表中的數(shù)據(jù)可以看出，在第6min記錄的數(shù)據(jù)明顯錯誤，判斷的理由是水在第4min開始，不斷吸收熱量，溫度應(yīng)保持不變．
（3）由表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點是98℃
（4）如圖2所示，小明的操作存在錯誤，請指出其中一個錯誤之處：讀數(shù)時視線沒有與溫度計液柱的上表面相平．
（5）請根據(jù)表中正確數(shù)據(jù)，在坐標紙圖3上繪制水沸騰時溫度與時間關(guān)系的圖象．

Answer 1

分析 （1）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（2）液體沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，據(jù)此可找出錯誤數(shù)據(jù)．
（3）液體沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（4）從溫度計的正確使用進行判斷：
溫度計的玻璃泡完全浸沒在被測液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計玻璃泡浸沒在被測液體中要稍候一會兒，待到示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)．
讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線要與溫度計液柱的上表面相平．
（5）根據(jù)表格數(shù)據(jù)描圖，就是先根據(jù)數(shù)據(jù)描點，然后用平滑曲線或直線把這些點連接起來．

解答 解：（1）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，圖乙符合水沸騰前的現(xiàn)象；
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，圖甲符合水沸騰時的現(xiàn)象．
（2）由表格數(shù)據(jù)知，水在第4min開始，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以第6min時的數(shù)據(jù)是錯誤的．
（3）水在第4min開始，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以98℃是水的沸點．
（4）根據(jù)溫度計的正確使用知，實驗存在的錯誤之處：讀數(shù)時視線沒有與溫度計液柱的上表面相平．
（5）先根據(jù)數(shù)據(jù)描點，然后用兩條線段將這些點連接起來，如下圖所示：

故答案為：（1）甲；（2）6；水在第4min開始，不斷吸收熱量，溫度應(yīng)保持不變；（3）98；（4）讀數(shù)時視線沒有與溫度計液柱的上表面相平；（5）見上圖．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數(shù)等等．