Question

4．在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖1中a、b所示
（1）圖a 是水在沸騰時(shí)的情況．記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示：其中第6min的數(shù)據(jù)記錄錯(cuò)誤．改正錯(cuò)誤后，小明畫(huà)出觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)過(guò)程的溫度與時(shí)間的圖象，如圖2甲、乙所示，其中正確的是圖甲（選填“甲”或“乙”）．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	96	98	98	…

（2）小明通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出水沸騰條件：達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)吸熱．但他發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈時(shí)，燒杯內(nèi)的水沒(méi)有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因撤去酒精燈后，石棉網(wǎng)和燒杯底的溫度高于水的沸點(diǎn)，所以水可以繼續(xù)吸熱（寫(xiě)出一條即可）．
（3）實(shí)驗(yàn)前，同學(xué)們就器材的選取進(jìn)行了討論，正方和反方提出了許多觀點(diǎn)，小明把他們的觀點(diǎn)整理記錄如表，其中合理的是：①⑥．（填序號(hào)）

	正方	反方
觀點(diǎn)	①了解水的沸點(diǎn)，選擇量程為-20～110℃的實(shí)驗(yàn)溫度計(jì) ③為了節(jié)省加熱時(shí)間，在燒杯中加入1cm深的水 ⑤燒杯上加蓋紙板，主要目的是防止水沸騰時(shí)濺出	②選擇體溫計(jì)，因?yàn)樗�可以離開(kāi)被測(cè)液體讀數(shù)．用起來(lái)更方便 ④為了便于觀察，在燒杯中加滿(mǎn)水 ⑥燒杯上加蓋紙板，主要目的是減少熱量散失

（4）冬天在家里用水壺?zé)�水時(shí)，細(xì)心的小明發(fā)現(xiàn)可根據(jù)壺嘴上方白氣的多少判斷房間溫度的高低，白氣相對(duì)較少的房間，則溫度高．（選填“高”或“低”）

Answer 1

分析 （1）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減��；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大；液體在沸騰時(shí)溫度會(huì)保持不變，不同的那個(gè)自然就是錯(cuò)誤的；
（2）水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，吸熱溫度不變．酒精燈加熱時(shí)，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開(kāi)酒精燈時(shí)，水還會(huì)從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰；
（3）要正確地選擇溫度計(jì)，需要了解各溫度計(jì)的量程．體溫計(jì)、家用寒暑表、酒精溫度計(jì)的最大測(cè)量值都不會(huì)達(dá)到100℃．；
（4）“白氣”是水蒸氣液化的小水滴，水蒸氣液化的條件是降低溫度．

解答 解：（1）水沸騰時(shí)，大量的水轉(zhuǎn)化為水蒸氣，形成大量的氣泡不斷上升，上升的過(guò)程中，周?chē)�的水蒸氣不斷匯集過(guò)來(lái)，所以氣泡是越來(lái)越大．如果是還未沸騰的，氣泡在上升過(guò)程中遇到周?chē)鷾囟容^低的水，水蒸氣反而會(huì)液化成水，氣泡會(huì)不斷變小，a圖中是水在沸騰時(shí)的情況；從表格中可見(jiàn)，溫度在第4分鐘達(dá)到98℃后保持不變，即開(kāi)始沸騰，此后溫度應(yīng)該都是98℃，故第6分鐘數(shù)據(jù)95℃是錯(cuò)誤的；水沸騰時(shí)吸收熱量，但溫度不變，故甲圖是水沸騰的圖象；
（2）酒精燈加熱時(shí)，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，當(dāng)移開(kāi)酒精燈時(shí)，水還會(huì)從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰；
（3）為了研究水的沸點(diǎn)，適宜選擇量程為-20℃-110℃的實(shí)驗(yàn)溫度計(jì)；體溫計(jì)的量程在35℃～42℃，不適宜研究水的沸點(diǎn)；燒杯中水過(guò)多或過(guò)少，都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，在燒杯中加入1cm深的水太少，其做法是錯(cuò)誤的，在燒杯中加滿(mǎn)水會(huì)溢出；燒杯上加蓋紙板，主要目的是減少熱量散失；
（4）“白氣”是由水蒸氣遇冷液化形成的，“白氣”多，表明房間溫度低；“白氣”少，表明房間溫度高．
故答案為：（1）a；6；甲；
（2）撤去酒精燈后，石棉網(wǎng)和燒杯底的溫度高于水的沸點(diǎn)，所以水可以繼續(xù)吸熱；
（3）①⑥；
（4）高．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了液體沸騰的特點(diǎn)，液體的沸點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加熱時(shí)間太長(zhǎng)的原因等，考查的內(nèi)容很多，容量很大，但難度不大．