每年5月下旬到9月份，是枸杞的收獲季節(jié)，農(nóng)民將枸杞鋪在木制盞中，上下?lián)眨旁诹胰障缕貢�，從物理學(xué)角度講，這樣曬的理由是在該過程中，要 熱量（選填“吸收”或“放出”）．
【答案】分析：在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式；汽化過程中吸收熱量．
解答：解：農(nóng)民將枸杞鋪在木制盞中，上下?lián)�，放在烈日下曝曬，從物理學(xué)角度講，是讓枸杞中的水分蒸發(fā)為水蒸氣；蒸發(fā)過程中吸熱；
故答案為：吸收．
點評：分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化，關(guān)鍵要看清物態(tài)變化前后，物質(zhì)各處于什么狀態(tài)；另外對六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認識．
