C
分析：（1）安全用電的基本原則是不接觸低壓帶電體，不靠近高壓帶電體；
（2）當有人觸電或發(fā)生電火災的時候，不能先進行搶救，要先斷開電源．
解答：A、更換燈泡時容易碰到金屬部分，容易發(fā)生觸電事故，因此切斷電源可以保證金屬部分不帶電；
B、發(fā)現(xiàn)有人觸電時，立即用手將其拉離電源會造成被救者也觸電，應立即切斷電源或用絕緣體把導線挑開，所以這種做法是不符合安全用電原則，此選項不正確；
C、一旦絕緣外皮損壞，要及時更換，否則會造成漏電事故或觸電事故現(xiàn)象，所以這種做法是符合安全用電原則，此選項正確；
D、三角插頭是專門針對金屬外殼用電器的，因此當把接地的腳弄掉后，萬一外殼帶電，人會發(fā)生觸電事故，因此不符合安全用電原則．
故選 C．
點評：需要牢記安全用電的原則：不接觸低壓帶電體，不靠近高壓帶電體．
