媽媽在蒸饅頭時，開鍋后改用“小火”。針對這種做法，下列說法中正確的是（     ）
A．水沸騰后，改用“小火”能更快地讓饅頭變熟
B．改用“小火”可以提高水的沸點
C．無論使用“大火”還是“小火”，水達到沸點后溫度都保持不變
D．用“大火”可以提高水的沸點，不應該改用“小火”
C

試題分析：沸騰的特點是吸熱溫度不變，無論用大火和小火加熱，水的溫度都始終保持在沸點，溫度不會升高。所以在水沸騰后只要使用小火，水能繼續(xù)吸熱就能保持沸騰，利用小火可以節(jié)約能源。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在做“觀察水沸騰”的實驗時。
（1）A組同學用的是如圖甲所示裝置，他們測出的水溫將偏__________（選填“高”或“低”）。
（2）圖乙是B組同學在實驗某時刻溫度計的示數(shù)，此時水的溫度是__________℃。
（3）B、C兩組同學雖然選用的實驗裝置相同，但將水加熱到沸騰用的時間不同，他們繪制的溫度隨時間變化的圖像如圖丙所示。分析圖像可知：水的沸點是__________℃，當時的大氣壓__________（選填“＜”、“＞”或“＝”）l標準大氣壓；B、C組得到b、c兩種不同圖像的原因可能是水的_____不同。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

你現(xiàn)在正進行物理考試，若手感到比較冷，請把你的手放在離嘴約2cm的地方（手不要接觸到嘴），向手心呵氣，手就會感到有點暖和，同時手上會有少許非常細小的水珠，這是因為此時發(fā)生了______現(xiàn)象（填物態(tài)變化名稱），它要______（選填“吸”或“放”）熱；但如果把你的手放在離嘴約20cm左右的地方，向手心吹氣，就會感到手更冷，這是因為此時發(fā)生______現(xiàn)象（填物態(tài)變化名稱），它要______（選填“吸”或“放”）熱．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：多選題

朱熹出生于尤溪縣，是南宋著名的理學家、詩人。他在《九曲棹歌》詩中寫道：“九曲將窮眼豁然，桑麻雨露見平川”，等太陽出來后，桑麻葉上的“露”會消失，發(fā)生了___（填物態(tài)變化名稱），這一過程是_____熱的。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在做“觀察水沸騰”的實驗時。
（1）A組同學用的是如圖甲所示裝置，他們測出的水溫將偏         （選填“高”或“低”）。
（2）B、C兩組同學雖然選用的實驗裝置相同，但將水加熱到沸騰用的時間不同，他們繪制的溫度隨時間變化的圖像如圖乙所示。分析圖像可知：水的沸點是      ℃，當時的大氣壓      （選填“＜”、“＞”或“＝”）l標準大氣壓；B、C組得到b、c兩種不同圖像的原因可能是水的_____不同。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

取兩支同樣的溫度計，其中一支溫度計的玻璃泡上沾有酒精，將它們放在同一環(huán)境，則（   ）
A．沾有酒精的溫度計示數(shù)小
B．沾有酒精的溫度計示數(shù)大
C．兩支溫度計的示數(shù)一樣
D．無法確定

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

宋朝著名文學家范成大到海拔3700m的峨眉山旅游，發(fā)現(xiàn)在山上“煮米不成飯”，他認為是山上的泉水太冷，實際上這是由于高山上的        較低，導致水的沸點          的緣故。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

夏天，人站在吊扇下吹風會涼爽，如把一只溫度計放在這個吊扇下，溫度計的示數(shù)將會(  )
A．升高B．降低C．不變D．以上三種情況均可能發(fā)生

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列現(xiàn)象是描述一定質(zhì)量的酒精在不同條件下蒸發(fā)快慢的情況，其中最能說明酒精蒸發(fā)快慢跟它表面積有關的是（   ）
A．溫度不等的酒精分別裝入相同的容器中，放在同處，蒸發(fā)快慢不同
B．溫度相等的酒精分別裝入相同的容器中，放在不同處，蒸發(fā)快慢不同
C．溫度相同的酒精分別放入口徑不同的容器中，放在同處，蒸發(fā)快慢不同
D．溫度相同的酒精分別放入口徑不同的容器中，放在不同處，蒸發(fā)快慢不同

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