為什么要引入比熱容的概念？比熱容是怎樣定義的？

答案：
解析：

　　比熱容是為了表示不同物質(zhì)吸熱(或放熱)的本領(lǐng)而引入的．在教科書第46頁圖1216所示的實(shí)驗(yàn)中，用同樣的電加熱器給質(zhì)量相等的水和煤油加熱，溫度升高相同時(shí)，所需的加熱時(shí)間是不同的，表明不同的物質(zhì)在質(zhì)量相同、升高相同的溫度的情況下，所需吸收的熱量是不相等的，這反映了不同物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)不同，物理學(xué)中用比熱容來表示這個(gè)本領(lǐng)．

　　因?yàn)槲镔|(zhì)吸熱的多少跟物體的質(zhì)量、升高的溫度和物質(zhì)的種類都有關(guān)系，所以為了通過比較吸熱的多少來表示物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)，就需要限定一些條件，如質(zhì)量相等、升高的溫度相等．如果質(zhì)量都取單位質(zhì)量(1 kg)，溫度都取升高1℃，比較起來最為簡單方便．因此比熱容被定義為：單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃所吸收的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容．

　　由比熱容的定義可以得出比熱容的單位是焦/(千克·℃)，符號為J/(kg·℃)，讀作焦每千克攝氏度．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

炎熱的夏天，小明和弟弟一起到海水浴場玩耍．
（1）路上，買了兩只冰糕．弟弟發(fā)現(xiàn)小明的冰糕紙袋上結(jié)著霜，而自己的則是細(xì)小的水珠．
小明向他解釋：紙袋上結(jié)的霜是
空中的水蒸氣
空中的水蒸氣
發(fā)生
凝華
凝華
現(xiàn)象造成的，而水珠是發(fā)生
液化
液化
現(xiàn)象的結(jié)果．小明進(jìn)一步解釋：吃冰糕時(shí)，冰糕發(fā)生
熔化
熔化
現(xiàn)象，要從人體
吸收
吸收
熱量，從而人感到?jīng)鏊?br />（2）弟弟赤腳跑到水中，發(fā)現(xiàn)沙子燙腳，而海水卻不熱．這是為什么？小明也不解釋，而是從海邊取了一些沙子帶回家和弟弟一起進(jìn)行了探究．
在相同的水杯中分別裝上了100g的水和沙子，讓太陽光同時(shí)照射，并用溫度計(jì)測出它們的溫度值，記錄的數(shù)據(jù)如下表所示．
照射時(shí)間/min 0 2 4 6 8 10
溫度/℃ 水 26 26.7 27.5 28.1 28.6 29.0
沙子 26 27.8 30.5 32.1 33.6 33.6
分析實(shí)驗(yàn)探究中收集的數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：
質(zhì)量
質(zhì)量
相同的不同物質(zhì)，吸收相同的熱量，升高的溫度一般
不同
不同
．
小明告訴弟弟，為了比較不同物質(zhì)的這種能力的不同，引入了
比熱容
比熱容
這個(gè)物理量．

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科目：初中物理 來源： 題型：

炎熱的夏天，小明和弟弟一起到海水浴場玩耍．
（1）路上，買了兩支冰糕．弟弟發(fā)現(xiàn)小明的冰糕紙袋上結(jié)著霜，而自己的則是細(xì)小的水珠．
小明向他解釋：紙袋上結(jié)的霜是
水蒸氣
水蒸氣
發(fā)生
凝華
凝華
現(xiàn)象造成的，而水珠是發(fā)生
液化
液化
現(xiàn)象的結(jié)果．小明進(jìn)一步解釋：吃冰糕時(shí)，冰糕發(fā)生
熔化
熔化
現(xiàn)象，要從人體
吸收
吸收
熱量，從而人感到?jīng)鏊?BR>（2）弟弟赤腳跑到水中，發(fā)現(xiàn)沙子燙腳，而海水卻不熱．這是為什么？小明從海邊取了一些沙子帶回家和弟弟一起進(jìn)行了探究．
在相同的水杯中分別裝上了100g的水和沙子，讓太陽光同時(shí)照射，并用溫度計(jì)測出它們的溫度值，記錄的數(shù)據(jù)如下表所示．
照射時(shí)間/min 0 2 4 6 8 10
溫度/℃ 水 26 26.7 27.5 28.1 28.6 29.0
沙子 26 27.8 30.5 32.1 33.6 33.6
分析實(shí)驗(yàn)探究中收集的數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：
質(zhì)量
質(zhì)量
相同的不同物質(zhì)，吸收相同的熱量，升高的溫度一般
不同
不同
．
為了比較不同物質(zhì)的這種能力的不同，引入了
比熱容
比熱容
這個(gè)物理量．
（3）水在這段時(shí)間內(nèi)吸收的熱量是多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：

某校“STS”（科學(xué)、技術(shù)社會的縮寫）活動課前往江蘇洋河酒廠社會考察．活動小組的同學(xué)了解到：配制白酒是發(fā)酵后糧食里的酒精從酒槽中煮蒸汽化出來而形成的．其煮蒸裝置如圖7所示，因?yàn)槠諢崃浚�，需要在鍋灶上加熱，蒸鍋�?shí)際是一個(gè)汽化池，將其封閉后僅與輸汽管相通，然后將“汽酒”引入冷凝池后再注入儲酒罐，罐里的白酒度數(shù)很高，一般不宜直接飲用，需要與適量水勾兌（即混合）后才能出售．有關(guān)行業(yè)規(guī)定：白酒的“度數(shù)”是指氣溫在20℃時(shí)，100ml（1ml=1cm3）酒中所含酒精的毫升數(shù)．
（1）在標(biāo)準(zhǔn)氣壓下，對汽化池加熱應(yīng)保持多高溫度才能出好酒？輸汽管為什么要彎彎曲曲的經(jīng)過冷凝池？
（2）該廠生產(chǎn)的每瓶白酒以“500ml，40%”規(guī)格包裝，則每瓶白酒質(zhì)量是多少kg？這種白酒的密度為多大？（不考慮勾兌白酒時(shí)體積變化，且不計(jì)酒瓶質(zhì)量）
物質(zhì) 密度（kg/m3） 比熱容（J/（kg?℃）） 沸點(diǎn)（℃，標(biāo)準(zhǔn)氣壓）
水 1.0×103 4.2×103 100
酒精 0.8×103 2.4×103 78.5

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