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蔬菜加工企業(yè)為了避免蔬菜在長途運輸、貯藏等環(huán)節(jié)中腐爛變質及高溫殺菌時對蔬菜營養(yǎng)成分的破壞,常常對蔬菜進行真空脫水,使之成為脫水蔬菜。從物理學的角度看,真空脫水的道理是  (  。

A.真空環(huán)境溫度極低,可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華,從而實現脫水

B.真空環(huán)境的溫度很高,可使蔬菜中的水分在短時間內迅速汽化,從而實現脫水

C.真空環(huán)境的空氣密度很小,可迅速提高蔬菜中水分子的運動速度,從而實現脫水

D.真空環(huán)境的氣壓很低,因而大大降低了水的沸點,使蔬菜中的水分迅速汽化,從而實現脫水

練習冊系列答案
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科目:初中物理 來源: 題型:


如圖所示,用繩子從15m深的水池中提起底面積是200cm2,高2m的圓柱形物體,已知該物體的密度為2.5×103kg/m3,繩子所能承受的最大拉力為800N,取g=10N/kg,當將物體以0.1m/s的速度勻速提起時,問:

  (1)圓柱形物體完全浸沒在水中所受的浮力是多大? (2)拉力不變過程中拉力做的功是多少? (3)經過多長時間繩子被拉斷?

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科目:初中物理 來源: 題型:


按要求完成作圖:畫出動力F1和阻力F2的力臂

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科目:初中物理 來源: 題型:


有一種氣壓保溫瓶其結構如圖6-4所示。用手壓下按壓器,氣室上方小孔被堵住,在瓶內氣體壓強作用下,水經出水管流出。按壓器面積為8cm2,瓶內水面低于出水管口10cm。要將水壓出管口,瓶內水面上方的壓強至少要多大?在按壓器上至少要加多大的壓力?(彈簧的平均彈力為1N,P0=1.01×105Pa,g=10N/kg,按壓器所受重力忽略不計)

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科目:初中物理 來源: 題型:


公共廁所自動沖洗用的水箱里有一圓柱形浮筒P,出水管口有一個圓片形蓋子a,兩者用短鏈相連,如圖所示。若水箱的深度足夠,要實現自動定時沖洗(    )

A.只要浮筒P的體積足夠大

B.只要浮筒P的質量足夠小

C.蓋子a必須比浮筒輕

D.浮筒P的橫截面積必須大于蓋子a的面積

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科目:初中物理 來源: 題型:


小華感冒咳嗽,媽媽給她買了“雙黃連口服液”。粗心的小華將口服液盒內特制吸管弄丟了,只好拿來一根飲料吸管插入瓶中,結果她費了很大的勁才把藥液“吸”上來。后來,她發(fā)現這兩種吸管的形狀不一樣:飲料吸管外壁光滑,口服液吸管外壁有棱,兩種吸管的截面形狀如圖4所示。請你運用物理知識解釋為什么兩種吸管“吸”藥的效果不同。

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科目:初中物理 來源: 題型:


已知空氣的密度為1.29kg/m3,人體的平均密度與水的密度相當。質量為60kg的人在空氣中受到的浮力大約是__________N。

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科目:初中物理 來源: 題型:


廁所的坐便器在沖水之后由自來水自動上水,當水箱內的水達到一定深度時,浮標帶動杠桿壓住進水口,停止上水(如圖10-8中圖甲所示)。有一種水箱的浮標,形狀是中間有隔斷的圓柱體,隔斷的中部有小孔通過塑料管連在一個閥門上(如圖10-8中圖乙所示)。閥門安裝在便器坐圈的下面,平時是閉合的,當坐圈落在便器上并受到壓力時閥門打開,塑料管與大氣相通。

(1)說出這種設計的目的。

(2)說出這種設計的工作原理,特別要指出在什么地方用到了什么物理知識。

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科目:初中物理 來源: 題型:


正在勻速向右直行的火車車廂光滑地板上,放著質量不同的甲,乙兩個球,并且如圖4-1-4所示,當火車突然加速時( )

A.兩個球都向左運動,兩球間距離減小

B.兩個球都向左運動,兩球間距離不變

C.兩個球都向右運動,兩球間距離不變

D.兩個球都向右運動,兩球間距離增大

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