Question

在高原，由于氣壓小于一個大氣壓，水的

沸點

低于100℃；高壓鍋是利用水的

沸點

隨氣壓的升高而

增大

制成的．家用液化氣是在常溫下用

壓縮體積

的方法使石油氣液化后貯存在鋼瓶里的，另一種液化的方法是

降低溫度

．

Answer 1

分析：（1）氣壓與海拔高度有關，海拔越高，氣壓越低；液體的沸點跟氣壓有關，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．
（2）氣體液化有兩種方式：一是壓縮體積；二是降低溫度．

解答：解：（1）因為氣壓與海拔高度有關，海拔越高，氣壓越低，高原地區(qū)氣壓小于一個標準大氣壓，水的沸點低于100℃．高壓鍋的密封性強，使用時增大氣壓，提高水的沸點，食物在高溫下，短時間內容易熟．
（2）家用液化氣是用壓縮體積的方法將石油氣液化儲存在鋼瓶內的，還可以通過降低溫度使氣體液化．
故答案為：沸點；沸點；增大；壓縮體積；降低溫度．

點評：本題主要考查沸點與氣壓的關系以及使氣體液化的兩種方式在生活中的應用．