夏天，從冰箱里拿出的蘋果，過一會，表面會“出汗”，這種現(xiàn)象是 ，此過程要 ．（選填：“吸熱”或“放熱”）
【答案】分析：要正確判斷物態(tài)變化過程，首先要弄清“出汗”是以怎樣的物態(tài)形式出現(xiàn)，結(jié)合液化是由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程和汽化是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，可判斷出正確選項．
解答：解：剛從冰箱里取出的蘋果溫度較低，空氣中的水蒸氣遇到冷的蘋果會液化為水珠，出現(xiàn)“出汗”現(xiàn)象，所以這種現(xiàn)象是先液化，此過程要放熱．
故答案為：液化；放熱．
點評：由生活現(xiàn)象判斷物態(tài)變化這類題目，一定要搞清物體先后都是以什么狀態(tài)出現(xiàn)，然后結(jié)合熔化、汽化、升華、凝固、液化、凝華來判斷物態(tài)變化過程及吸放熱情況，結(jié)合題意認(rèn)真分析，不可盲目判斷．
