Question

【題目】 近年來(lái)，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”發(fā)展給中國(guó)人的飲食帶來(lái)了巨大的變化。城市街頭巷尾隨處可見(jiàn)外賣(mài)“騎士”，為足不出戶(hù)的人提供便利。下圖示意2017年第三季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)份額構(gòu)成，據(jù)此完成下面小題。

【1】“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”蓬勃興起的主要原因是（ ）

①流動(dòng)人口增加 ②飲食觀念改變

③互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展 ④餐飲行業(yè)質(zhì)量提升

⑤交通快捷性提高

A.①②③B.③⑤C.②④⑤D.①④

【2】“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”外賣(mài)門(mén)店最佳的選址應(yīng)臨近（ ）

A.中心商務(wù)區(qū)B.大型居住區(qū)

C.大學(xué)校園區(qū)D.工業(yè)園區(qū)

Answer 1

【答案】

【1】B

【2】A

【解析】

【1】

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展及普及，“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲的飲食文化迅速融入城市日常生活，推動(dòng)餐飲和外賣(mài)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)日漸興起，訂單傳送方便，由材料可知，各大城市的街頭巷尾，到處飛奔的外賣(mài)“騎士”，說(shuō)明交通通達(dá)度較高，為互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)提供了重大發(fā)展機(jī)遇。③⑤正確。流動(dòng)人口增加與此無(wú)關(guān)；人類(lèi)飲食觀念的轉(zhuǎn)變主要是更注重養(yǎng)生和健康的生活方式；餐飲行業(yè)質(zhì)量的提升是受市場(chǎng)的刺激，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”蓬勃興起更能促進(jìn)餐飲行業(yè)質(zhì)量的提升，但是并不是受質(zhì)量提升的影響，①②④錯(cuò)誤。B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。

【2】

由圖可知，2017年第三季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)份額構(gòu)成中，白領(lǐng)商務(wù)市場(chǎng)占比最大，高達(dá)81.7%。因此，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)門(mén)店應(yīng)將主要市場(chǎng)定位于白領(lǐng)商務(wù)市場(chǎng)，最佳選址應(yīng)靠近白領(lǐng)辦公的場(chǎng)所，靠近中心商務(wù)區(qū)，A正確。大型居住區(qū)、大學(xué)校園區(qū)占比重均較小，工業(yè)園區(qū)基本沒(méi)提及，BCD錯(cuò)誤。故選A。

商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的布局原則：

市場(chǎng)最優(yōu)原則：一般布局在市中心，人流量最大的地區(qū)。一般為零售式超市。

交通最優(yōu)原則：一般布局在市環(huán)路邊緣，或者市區(qū)邊緣的高速公路沿線。一般為批發(fā)式市場(chǎng)。