Question

3．乙醇是一種重要的有機化工原料，它可以用玉米、薯類等為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成．乙醇和汽油經(jīng)加工處理形成的車用燃料即乙醇汽油．結合有關知識，回答下列問題：
（1）寫出乙醇與金屬鈉反應的化學方程式2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑
（2）在試管里加入2mL乙醇．把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精外焰中加熱，使銅絲表面生成一薄層黑色的氧化銅，立即把它插入盛有乙醇的試管里（如圖），取出銅絲，可以觀察到銅絲表面變成紅色，整個實驗實質是乙醇與氧氣反應，化學方程式為：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{催化劑}$2CH₃CHO+2H₂O 檢驗該反應生成物的試劑是：銀氨溶液或新制氫氧化銅
（3）下列的說法中，正確的是BC
A．乙醇汽油是一種純凈物，屬于可再生能源
B 使用乙醇汽油，可以節(jié)省石油資源，減少尾氣的排放，保護環(huán)境
C．乙醇與乙酸反應生成的乙酸乙酯是一種無色透明、密度比水小的油狀液體
D．若用CH₃CH₂¹⁸OH和CH₃COOH發(fā)生酯化反應，則乙酸乙酯中不含¹⁸O．

Answer 1

分析 （1）乙醇與金屬鈉反應生成乙醇鈉和氫氣；
（2）乙醇能與黑色的氧化銅反應得到乙醛和紅色的銅以及水；具有醛基的物質可以和銀氨溶液以及新制的氫氧化銅懸濁液之間反應；
（3）A．乙醇汽油是將乙醇和汽油混合互溶后的物質；
B 乙醇汽油的燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳；
C．乙酸乙酯是一種無色透明、密度比水小的油狀液體；
D．若用CH₃CH₂¹⁸OH和CH₃COOH發(fā)生酯化反應，原理是：酸脫羥基醇脫氫．

解答 解：（1）乙醇與金屬鈉反應生成乙醇鈉和氫氣：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑，故答案為：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑；
（2）一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精外焰中加熱，使銅絲表面生成一薄層黑色的氧化銅，立即把它插入盛有乙醇的試管里，發(fā)生反應：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{催化劑}$2CH₃CHO+2H₂O；具有醛基的物質可以和銀氨溶液以及新制的氫氧化銅懸濁液之間反應，分別會析出銀鏡或是產(chǎn)生磚紅色沉淀，
故答案為：變成紅色；2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{催化劑}$2CH₃CHO+2H₂O；銀氨溶液或新制氫氧化銅；
（3）A．乙醇汽油是將乙醇和汽油混合互溶后的物質，是一種混合物，故錯誤；
B 乙醇汽油的燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳，使用乙醇汽油，可以節(jié)省石油資源，減少尾氣的排放，保護環(huán)境，故正確；
C．乙醇與乙酸反應生成的乙酸乙酯，乙酸乙酯是一種無色透明、密度比水小的油狀液體，故正確；
D．若用CH₃CH₂¹⁸OH和CH₃COOH發(fā)生酯化反應，原理是：酸脫羥基醇脫氫，乙酸乙酯中含¹⁸O．
故選BC．

點評 本題考查學生乙醇的性質以及應用知識，注意知識的遷移應用是關鍵，難度中等．