5．A、蔗糖       B、麥芽糖      C、油脂       D、維生素B1
E、蛋白質(zhì)      F、氨基酸     G、淀粉        H、維生素C
白糖、冰糖和紅糖的主要成分是：A；     
動物的毛、發(fā)屬于：E；
可用于抗神經(jīng)炎的是：D；             
花生油屬于：C．

分析 白糖、冰糖和紅糖的主要成分為蔗糖，具有甜味；動物的毛、發(fā)的主要成分為蛋白質(zhì)，維生素B1可用于抗神經(jīng)炎，花生油的成分為油脂，以此來解答．

解答 解：白糖、冰糖和紅糖的主要成分是A（蔗糖）；     
動物的毛、發(fā)屬于E（蛋白質(zhì)）；
可用于抗神經(jīng)炎的是D（維生素B1）；             
花生油屬于C（油脂），
故答案為：A；E； D； C．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握物質(zhì)的組成、性質(zhì)與用途為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意化學(xué)與生活的聯(lián)系，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：實驗題

15．草酸（乙二酸）存在于自然界的植物中，其K1=5.4×10-2，K2=5.4×10-5．草酸的鈉鹽和鉀鹽易溶于水，而其鈣鹽難溶于水．草酸晶體（H2C2O4•2H2O）無色，熔點為101℃，易溶于水，受熱脫水、升華，170℃以上分解．回答下列問題：

（1）甲組同學(xué)按照如圖所示的裝置，通過實驗檢驗草酸晶體的分解產(chǎn)物，裝置C中可觀察到的現(xiàn)象是①有氣泡冒出且澄清石灰水變渾濁，由此可知草酸晶體分解的產(chǎn)物中有②CO2．裝置B的主要作用是③冷凝（水蒸氣和草酸），防止草酸進(jìn)入裝置C反應(yīng)生成沉淀而干擾CO2的檢驗．
（2）乙組同學(xué)認(rèn)為草酸晶體分解的產(chǎn)物中含有CO，為進(jìn)行驗證，選用甲組實驗中的裝置A、B和如圖所示的部分裝置（可以重復(fù)選用）進(jìn)行實驗．
①乙組同學(xué)的實驗裝置中，依次連接的合理順序為A→B→F→D→G→H→D→I．裝置H反應(yīng)管中盛有的物質(zhì)是CuO．
②能證明草酸晶體分解產(chǎn)物中有CO的現(xiàn)象是H中黑色粉末變?yōu)榧t色，其后的D中澄清石灰水變渾濁．
（3）設(shè)計實驗證明：
①草酸的酸性比碳酸的強向盛有少量NaHCO3的試管里滴加草酸溶液，有氣泡產(chǎn)生就說明草酸酸性大于碳酸．
②草酸為二元酸用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定草酸溶液，消耗NaOH的物質(zhì)的量是草酸的2倍．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．石墨和鋅插入盛稀硫酸的燒杯中，再進(jìn)行連接，無論形成原電池還是電解池，都不可能發(fā)生的電極反應(yīng)是（　�。�
A．4OH--4e-═O2↑+2H2OB．Zn--2e-?Zn 2+
C．O2+2H2O+4e-═4OH-D．2H++2e-═H2↑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．選擇下列某種答案的序號，填入下表的空格
①同位素   ②同素異形體    ③同分異構(gòu)體     ④同系物     ⑤同種物質(zhì)
物質(zhì)名稱紅磷與白磷庚烷與十六烷氯仿與三氯甲烷氕與氘、氚新戊烷與2，2-二甲基丁烷2-甲基戊烷與2，3-二甲基丁烷
 相互關(guān)系

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列說法中錯誤的是（　�。�
A．人類目前所直接利用的能源大部分是由化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的
B．煤，石油，天然氣是當(dāng)今世界最重要的三種化石燃料
C．最理想的能源是煤炭
D．人體運動所消耗的能量與化學(xué)反應(yīng)有關(guān)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．工業(yè)上用CO生產(chǎn)燃料甲醇．一定條件下發(fā)生反應(yīng)：
CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）

（1）甲圖是反應(yīng)時CO和CH3OH（g）的濃度隨時間變化情況．從反應(yīng)開始到平衡，用H2濃度變化表示平均反應(yīng)速率v（H2）=0.15mol•L-1•min-1；
（2）乙圖表示該反應(yīng)進(jìn)行過程中能量的變化．曲線a表示不使用催化劑時反應(yīng)的能量變化，曲線b表示使用催化劑后的能量變化．該反應(yīng)的焓變是△H＜0（填“△H＜0”或“△H＞0”）反應(yīng)，寫出反應(yīng)的熱化學(xué)方程式：CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）△H=-91kJ•mol-1；選擇適宜的催化劑不能（填“能”或“不能”）改變該反應(yīng)的反應(yīng)熱．
（3）恒容條件下，下列措施中能使$\frac{n（C{H}_{3}OH）}{n（CO）}$增大的有c．
a．升高溫度      b．充入1mol He氣c．再充入1mol CO和2mol H2d．使用催化劑．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)實驗操作、現(xiàn)象和結(jié)論均正確的是（　�。�
 選項實驗操作 現(xiàn)象 結(jié)論 
 A 某無色氣體通入澄清石灰水中 生成白色沉淀 該氣體一定是CO2
 B 常溫下銅片插入濃硫酸中 無明顯現(xiàn)象 常溫下銅遇濃硫酸鈍化
 C 用潔凈的鐵絲蘸取某溶液進(jìn)行焰色反應(yīng)實驗 火焰呈黃色 該溶液含有Na+，一定不含K+
 D 將KI和FeCl3溶液在試管中混合后，加入CCl4，振蕩，靜置 下層溶液顯紫紅色 氧化性：Fe3+＞I2
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：計算題

14．l00mL稀H2S04和稀HC1的混合溶液中，部分離子的濃度關(guān)系如圖所示，
（1）原混合液中H2SO4的物質(zhì)的量濃度為多少 mol/L：
（2）向其中加入8.55g Ba（OH）2粉末，充分反應(yīng)后，所得溶液中OH-的物質(zhì)的量．（假設(shè)反應(yīng)前后溶液體積不變，要求寫出計算過程）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．化合物按照其在水溶液或熔融狀態(tài)下能否導(dǎo)電，可分為電解質(zhì)和非電解質(zhì)，按要求回答下列問題：
有以下幾種物質(zhì)：①液態(tài)HCl　②熔融NaCl�、巯×蛩� ④蔗糖�、菀掖肌、蘼人�  ⑦Al2O3�、郚H3�、岚彼�  ⑩Cu⑪CaCO3⑫SO2⑬Al（OH）3⑭NaOH⑮CH3COOH
屬于電解質(zhì)的是①②⑦⑪⑬⑭⑮；屬于非電解質(zhì)的是④⑤⑧⑫．
能導(dǎo)電的是②③⑥⑨⑩；既不是電解質(zhì)又不是費電解質(zhì)的是③⑥⑨⑩．

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