科目:高中化學 來源: 題型:
A、蠶絲、酶、病毒的主要成分都是蛋白質 | B、蛋白質的官能團有肽鍵、氨基和羧基 | C、皮膚上不慎濺上濃硝酸時會變黃色,這是因為蛋白質與濃硝酸發(fā)生了顏色反應 | D、蛋白質遇飽和鹽溶液析出后均不能再溶解 |
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