11．下列關(guān)于化學(xué)應(yīng)用的認(rèn)識(shí)中正確的是（　�。�
A．花生油和汽油的主要成分都是烴的混合物
B．“酒越陳越香”．酒在窖藏過(guò)程中有化學(xué)變化
C．用于飲用水消毒的漂白粉和用于飲用水凈化的明礬都是混合物
D．為防止中秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，常在包裝袋中放入生石灰

分析 A．汽油屬于烴類(lèi)物質(zhì)，不是油脂；
B．酒中有香味的原因是有少量的酯生成；
C．漂白粉是氯化鈣和次氯酸鈣的混合物，明礬為硫酸鋁鉀；
D．生石灰是干燥劑，能吸水，不能吸收氧氣．

解答 解：A．汽油屬于烴類(lèi)物質(zhì)的混合物，花生油的主要成份都是油脂，是烴的衍生物，故A錯(cuò)誤；
B．乙醇和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成有香味的酯，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，故B正確；
C．用于飲用水消毒的漂白粉是氯化鈣次氯酸鈣的混合物，用于飲用水凈化的明礬是化合物，故C錯(cuò)誤；
D．生石灰是干燥劑，能吸水，但是不能吸收氧氣，所以加入生石灰不能防止中秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了有機(jī)物組成、酯化反應(yīng)、鹽類(lèi)水解等，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查，題目難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列電離方程式不正確的是（　�。�
A．Ca（OH）2═Ca2++2OH-B．KNO3═K++NO3-
C．H2SO4═2H++SO42-D．Na2SO3═Na2++SO42-

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　　）
A．天然氣的主要成分為CH4
B．乙烯與溴的四氯化碳溶液可發(fā)生加成反應(yīng)
C．CH4的二氯代物只有一種，此事實(shí)可說(shuō)明CH4為正四面體結(jié)構(gòu)
D．除去甲烷氣體中的乙烯可以將混合氣體通過(guò)盛有足量酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列各組三種元素中，屬于同一周期的是（　�。�
A．C、H、OB．F、Cl、BrC．Li、Mg、BD．Si、S、P

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．X、Y、Z、R、W是5種短周期元素，原子序數(shù)依次增大；它們可組成離子化合物Z2Y和共價(jià)化合物RY3、XW4；已知Y、R同主族，Z、R、W同周期．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．原子半徑：Z＞R＞Y
B．氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性：HmW＞HnR
C．Y、Z、R三種元素組成的化合物水溶液一定顯中性
D．X2W6分子中各原子均滿足8電子結(jié)構(gòu)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．已知A、B、C、D、E是短周期中原子序數(shù)依次增大的5種主族元素，其中元素A、E的單質(zhì)在常溫下呈氣態(tài)，元素B的原子最外層電子數(shù)是其電子層數(shù)的2倍，元素C在同周期的主族元素中原子半徑最大，元素D的合金是日常生活中常用的金屬材料．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．元素A、B組成的化合物常溫下一定呈氣態(tài)
B．工業(yè)上常用電解法制備元素C、D、E的單質(zhì)
C．常溫下，元素B、D的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物之間能發(fā)生反應(yīng)
D．化合物AE與CE具有相同類(lèi)型的化學(xué)鍵

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精溶液會(huì)使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性
B．1 mol甲烷和1 mol氯氣在光照條件下充分反應(yīng)，生成的CH3Cl少于1 mol
C．除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和氫氧化鈉溶液洗滌，并分液、干燥、蒸餾
D． 的一溴代物和  的一溴代物都有4種（不考慮立體異構(gòu)）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．孟二醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，W是孟二醇的同分異構(gòu)體，W可水解生成碳原子數(shù)相同的兩種有機(jī)物．下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　　）
A．孟二醇與乙醇屬于同系物
B．常溫常壓下，1mol孟二醇與足量的鈉反應(yīng)可生成22.4LH2
C．W的兩種水解產(chǎn)物均可與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2
D．W的結(jié)構(gòu)有32種（不含立體異構(gòu)）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是（　　）
A．蒸發(fā)操作時(shí)，應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加熱
B．蒸餾操作時(shí)，應(yīng)使溫度計(jì)水銀球浸沒(méi)在蒸餾燒瓶的液體中
C．分液操作時(shí)，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出
D．萃取操作時(shí)，用酒精萃取溴水中的溴

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同步練習(xí)冊(cè)答案