下列食品加工方法對人體不會造成傷害的是(  )
①用福爾馬林浸泡海鮮防止變質(zhì)
②牛奶配料表中都有食品添加劑延長保質(zhì)期
③用“牛肉膏”將豬肉加工成牛肉
④用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)喂養(yǎng)生豬
⑤用小蘇打做發(fā)酵粉制面包
⑥向乳制品中添加三聚氰胺以提高含氮量
A．②⑤B．①⑤C．②③⑤D．②③④⑥
A
“福爾馬林”是甲醛的水溶液，能使蛋白質(zhì)變性；“牛肉膏”、“瘦肉精”、“三聚氰胺”均對人體有害。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列符合化學(xué)實驗“綠色化學(xué)”的有（　　）
①用銅制取硝酸銅先把銅加熱制氧化銅再和稀硝酸反應(yīng)
②在銅與濃硫酸反應(yīng)的實驗中，將銅片改為可調(diào)節(jié)高度的銅絲
③將實驗室中的廢酸液和廢堿液中和后再排放．
A．①②B．①③C．②③D．①②③

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

對下列與化學(xué)有關(guān)的社會和生活問題作出判斷，其中不正確的是
A．白酒標(biāo)簽上注有“酒精濃度53%VOl”字樣，它表示100g該白酒中含有53g酒精
B．蒸饅頭時，在發(fā)酵的面團(tuán)里加入一些純堿可使饅頭發(fā)泡
C．“地溝油”可用于生產(chǎn)肥皂或用作燃料，以變廢為寶
D．嬰兒“尿不濕”中的聚丙烯鈉具有很強的吸水性

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下面不屬于居室污染物的是




消毒液、苯酚
尼古丁、二氧化氮
甲醛、二甲苯
一氧化碳、二氧化硫
A
B
C
D
 

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與社會、生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說法不正確的是
A．對大型船舶的外殼所進(jìn)行的“犧牲陽極的陰極保護(hù)法”，是應(yīng)用了電解原理
B．焰火“腳印”、“笑臉”，使北京奧運會開幕式更加輝煌、浪漫，這與高中化學(xué)中“焰色反應(yīng)”的知識相關(guān)，焰色反應(yīng)是物理變化
C．鼓勵汽車、家電“以舊換新”，可減少環(huán)境污染，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)節(jié)能減排
D．三聚氰胺，C3N3(NH2)3，加入奶粉中是為了提高奶粉檢驗時蛋白質(zhì)的含量，因為它的含氮量高

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是
A．NO2和SO2都是可形成酸雨的氣體
B．所有的維生素都易溶于水
C．亞硝酸鹽屬于食物防腐劑，可以適量地添加于食物中
D．霧霾主要是由煤炭燃燒排放的二氧化硫、氮氧化物、煙塵以及機動車尾氣、建筑揚塵等導(dǎo)致的

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

連線題：將左欄與右欄相關(guān)的內(nèi)容用直線連接。
①Hg2＋      a.無菌無毒
②細(xì)菌     b.水俁病
③鎘       c.痛痛病
④Fe2＋      d.水體富營養(yǎng)化
⑤N和P    e.O3

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)食譜的說法中，錯誤的是   (　　)。
A．營養(yǎng)學(xué)家編制的食譜對每個人都適用
B．每一種食物含有多種營養(yǎng)素，每種營養(yǎng)素又存在于多種食物中，因此對營養(yǎng)素的攝取應(yīng)綜合考慮
C．靠不吃或少吃食物來減肥有害健康
D．編制好的食譜不可以永久使用

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與生產(chǎn)、生活聯(lián)系密切，下列說法正確的是
A．常用作凈水劑的KAl(SO4)2和漂白粉都是強電解質(zhì)
B．維生素C具有還原性，在人體內(nèi)起抗氧化作用
C．對“地溝油”進(jìn)行分餾可以獲得汽油發(fā)動機的燃料
D．碘是人體必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物

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同步練習(xí)冊答案