從化學(xué)的角度分析,生活中的下列做法不正確的是(    )

A.用沸水沖泡加酶洗衣粉

B.長期保存食用油應(yīng)隔絕空氣

C.使用加碘(KIO3)食鹽時(shí)避免高溫

D.禁止在裝飾材料中添加甲醛、苯等物質(zhì)

解析:酶對反應(yīng)有催化作用,洗衣粉中加酶是為了促進(jìn)蛋白質(zhì)的水解,以提高洗衣的速度,若溫度過高酶會因變性而失去活性,A項(xiàng)錯誤。食用油中有C=C鍵,長期接觸空氣,C=C鍵被氧化會導(dǎo)致油變質(zhì)。KIO3受熱會分解產(chǎn)生I-,I-作用可產(chǎn)生I2,I2有毒且揮發(fā)使碘損失。裝飾材料中若含有甲醛、苯,則揮發(fā)出來會影響人的健康。故選A。

答案:A


練習(xí)冊系列答案
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黨的十八大報(bào)告中提出“大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),提高生態(tài)文明水平,建設(shè)美麗中國”。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),從化學(xué)的角度分析,下列說法正確的是

A.垃圾是放錯地方的資源,應(yīng)分類回收利用
B.加快化石燃料的開采與使用
C.為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑
D.為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥

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科目:高中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年上海市寶山區(qū)高三上學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量調(diào)研化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

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A.為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥

B.綠色化學(xué)的核心是應(yīng)用化學(xué)原理對環(huán)境污染進(jìn)行治理

C.為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑

D.垃圾是放錯地方的資源,應(yīng)分類回收利用

 

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黨的十八大報(bào)告中提出“大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),提高生態(tài)文明水平,建設(shè)美麗中國”。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),從化學(xué)的角度分析,下列說法正確的是

A.垃圾是放錯地方的資源,應(yīng)分類回收利用

B.加快化石燃料的開采與使用

C.為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑

D.為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥

 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

黨的十八大報(bào)告中提出“大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),提高生態(tài)文明水平,建設(shè)美麗中國”。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),從化學(xué)的角度分析,下列說法正確的是


  1. A.
    垃圾是放錯地方的資源,應(yīng)分類回收利用
  2. B.
    加快化石燃料的開采與使用
  3. C.
    為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑
  4. D.
    為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥

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