Question

（1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①住宅建設(shè)需大量的建筑材料．下列物質(zhì)不屬于硅酸鹽材料的是

 

（填字母）．
a．水泥     b．石灰石     c．玻璃
②現(xiàn)代生活離不開金屬材料．下列鋼鐵的防腐方法中，防腐效果最好，但相對費用也最貴的是

 

（填字母）．
a．涂油漆       b．包塑料層（鍍塑）     c．制成不銹鋼
③塑料應(yīng)用于生產(chǎn)、生活各個領(lǐng)域．聚乙烯塑料屬于

 

（填字母）．
a．有機高分子材料    b．無機非金屬材料     c．金屬材料
（2）2012年3月，新《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的頒布表明國家對環(huán)境問題的進一步重視．汽車上加裝尾氣催化凈化裝置（見圖1），可以使NO、CO相互反應(yīng)轉(zhuǎn)化為CO₂和

 

（填化學(xué)式）．明礬可用作廢水處理的混凝劑，Al³⁺水解生成的

 

（填化學(xué)式）膠體能吸附水中的懸浮顆粒，并使之沉降．
③煤燃燒產(chǎn)生的SO₂所形成的酸雨中，SO₂最終轉(zhuǎn)化成的酸是

 

（填化學(xué)式）．在煤中加入適量石灰石，可以大大減少煤燃燒時SO₂的排放，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為

 

．
（3）某種食品的配料標(biāo)簽如圖2所示．
該配料中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是

 

，富含油脂的物質(zhì)是

 

．該配料中的

 

具有防腐作用．碳酸氫鈉受熱分解，產(chǎn)生的氣體使食品疏松．碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為

 

．請寫出檢驗淀粉水解是否生成葡萄糖的實驗方法和現(xiàn)象：

 

．

Answer 1

考點：二氧化硫的污染及治理,硅酸鹽工業(yè),金屬的電化學(xué)腐蝕與防護,鹽類水解的應(yīng)用,營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系

專題：

分析：（1）①在無機非金屬材料中，硅及其化合物是密切聯(lián)系生產(chǎn)生活的一類重要物質(zhì)，陶瓷、玻璃、水泥等都是硅酸鹽產(chǎn)品屬于硅酸鹽材料；
②不銹鋼中的防腐效果最好，但相對費用也最貴；
③聚乙烯是由乙烯通過加成聚合生成的高分子材料；
（2）根據(jù)質(zhì)量守恒來解答；根據(jù)鹽類的水解規(guī)律來解答；酸雨中二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸，亞硫酸不穩(wěn)定，被氧氣氧化為硫酸；
③煤中加入適量石灰石，煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫會與碳酸鈣分解生成的氧化鈣反應(yīng)生成亞硫酸鈣，亞硫酸鈣不穩(wěn)定，被氧氣氧化為硫酸鈣，即為碳酸鈣與氧氣、二氧化硫反應(yīng)生成硫酸鈣與二氧化碳；
（3）肌肉、血清、血紅蛋白、毛發(fā)、指甲、角、蹄、酶等都是由蛋白質(zhì)組成的；油和脂肪都屬于油脂；
常用防腐劑有苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫；碳酸氫鈉在加熱條件下分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水；
葡萄糖在堿性條件下能與銀氨溶液反應(yīng)生成銀鏡．

解答： 解：（1）①硅酸鹽產(chǎn)品主要有陶瓷、玻璃、水泥等，石灰石屬于碳酸鹽；
故選b；
②吐油漆、包塑料層都能防止金屬被腐蝕，但效果不好，費用較低，而制成不銹鋼可使防腐效果最好，但相對費用也最貴；
故選c；
③聚乙烯是由乙烯通過加成聚合生成的高分子材料；
故選：a；
（2）NO、CO相互反應(yīng)轉(zhuǎn)化為CO₂，結(jié)合N元素守恒可知，另外生成的氣體應(yīng)是N₂，Al³⁺水解生成Al（OH）₃膠體，膠體具有很大的表面積，吸附懸浮物質(zhì)而沉降，起凈水作用，故答案為：N₂；Al（OH）₃．
③酸雨中二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸，亞硫酸不穩(wěn)定，被氧氣氧化為硫酸；煤中加入適量石灰石，煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫與碳酸鈣、氧氣、二氧化硫反應(yīng)生成硫酸鈣與二氧化碳，反應(yīng)方程式為2CaCO₃+O₂+2SO₂

△   .

2CaSO₄+2CO₂．
故答案為：H₂SO₄；2CaCO₃+O₂+2SO₂

△   .

2CaSO₄+2CO₂；
（3）肌肉、血清、血紅蛋白、毛發(fā)、指甲、角、蹄、酶等都是由蛋白質(zhì)組成的，所以雞蛋中含有蛋白質(zhì)；油和脂肪都屬于油脂，所以棕櫊油  是屬于油脂；常用防腐劑有苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫，所以苯甲酸鈉是防腐劑；碳酸氫鈉在加熱條件下分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，方程式為2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O，
葡萄糖在堿性條件下能與銀氨溶液水浴加熱反應(yīng)生成銀鏡，具體操作為取少量待測液于試管中，加入適量NaOH溶液至弱堿性，再加入新制銀氨溶液，水浴加熱，試管內(nèi)壁有銀鏡生成，說明淀粉水解生成了葡萄糖（或：少量待測液于試管中，加入適量NaOH溶液至弱堿性，再加入新制的堿性氫氧化銅懸濁液，加熱，觀察到有紅色沉淀生成，說明淀粉水解生成了葡萄糖），
故答案為：雞蛋；棕櫊油；苯甲酸鈉；2NaHCO₃ 

△   .

 Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O；取少量待測液于試管中，加入適量NaOH溶液至弱堿性，再加入新制銀氨溶液，水浴加熱，試管內(nèi)壁有銀鏡生成，說明淀粉水解生成了葡萄糖（或：少量待測液于試管中，加入適量NaOH溶液至弱堿性，再加入新制的堿性氫氧化銅懸濁液，加熱，觀察到有紅色沉淀生成，說明淀粉水解生成了葡萄糖）；

點評：本題考查了元素化合物的性質(zhì)，難度不大，明確明礬凈水的原理，會運用化學(xué)知識解釋生產(chǎn)生活現(xiàn)象，學(xué)以致用．