A、B、C、D、E五種有機物,它們分子中C、H、O三種元素的質量比都是6∶1∶8。在通常狀況下,A是一種有刺激性氣味的氣體,對氫氣的相對密度為15,其水溶液能發(fā)生銀鏡反應。B的相對分子質量是A的6倍,C和B是同分異構體,兩物質都是具有甜味的無色晶體,但B常用作制鏡工業(yè)的還原劑。D和E兩物質的蒸氣密度都是2.68 g·L-1(標準狀況下),它們也互為同分異構體。但D的水溶液能使石蕊試液變紅,而E是不溶于水的油狀液體,具有水果香味。試寫出A、B、C、D、E的名稱和結構簡式。
A________,________。
B________,________。
C________,________。
D________,________。
E________,________。
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
糖類、脂肪和蛋白質是生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質,下列敘述正確的是( )
A.植物油不能發(fā)生水解反應 | B.葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應 |
C.淀粉水解的最終產物是葡萄糖 | D.蛋白質水解的最終產物產物為純凈物 |
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
A、B、C、D、E、F、G都是鏈狀有機物,它們的轉化關系如圖所示。A只含一種官能團,D的相對分子質量與E相差42,D的核磁共振氫譜圖上有3個峰,且峰面積之比為1:3:6,請回答下列問題:
已知:Mr(R-Cl)-Mr(ROH)=18.5, Mr(RCH2OH)-Mr(RCHO)=2,
Mr表示相對分子質量。
(1)A中含有的官能團是______。
(2)寫出D的分子式______。
(3)下列有關A~G的說法正確的是______。
a.每個A分子中含有官能團的數目為4個
b.B中所有官能團均發(fā)生反應生成C
c.C生成G只有1種產物
d.G存在順反異構現象
(4)寫出B生成C的化學方程式______。
(5)芳香族化合物H與G互為同分異構體,1mol H與足量氫氧化鈉溶液反應消耗2mol NaOH,且H苯環(huán)上的一氯代物只有兩種,寫出其中任意一個符合條件的H的結構簡式______。
(6)E與足量NaOH溶液共熱,此反應的化學方程式為______。
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
在下列物質中:①K2SO4、②HCHO、③MgSO4、④Hg(NO3)2、⑤NH4Cl、⑥KOH,能使蛋白質變性的是________,能使蛋白質發(fā)生鹽析的是________。
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
油脂是重要的營養(yǎng)物質。某天然油脂A可發(fā)生下列反應:
已知:A的分子式為C57H106O6。1 mol該天然油脂A經反應①可得到1 mol D、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經測定B的相對分子質量為280,原子個數比為C:H:O=9:16:1。
(1)寫出B的分子式:________。
(2)寫出反應①的反應類型:________;C的名稱(或俗稱)是________。
(3)近日,電視媒體關于“氫化油危害堪比殺蟲劑”的報道引發(fā)軒然大波,反應②為天然油脂的氫化過程。下列有關說法不正確的是________。
a.氫化油又稱人造奶油,通常又叫硬化油
b.植物油經過氫化處理后會產生副產品反式脂肪酸甘油酯,攝入過多的氫化油,容易堵塞血管而導致心腦血管疾病
c.氫化油的制備原理是在加熱植物油時,加入金屬催化劑,通入氫氣,使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂
d.油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應
(4)D和足量金屬鈉反應的化學方程________________________________。
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
某種甜味劑A的甜度是蔗糖的200倍,由于它熱值低、口感好、副作用小,已在90多個國家廣泛使用。A的結構簡式為:
已知:①在一定條件下,羧酸酯或羧酸與含—NH2的化合物反應可以生成酰胺,如:
②酯比酰胺容易水解。請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />(1)在稀酸條件下加熱,化合物A首先生成的水解產物是________和________。
(2)在較濃酸和長時間加熱條件下,化合物A可以水解生成________、________和________。
(3)化合物A分子內的官能團之間也可以發(fā)生反應,再生成一個酰胺鍵,產物是甲醇和________________。(填寫結構簡式,該分子中除苯環(huán)以外,還含有一個六原子組成的環(huán))。
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
工業(yè)制鏡和熱水瓶膽鍍銀時,常用________作________劑,反應時該糖中的________基被氧化成________基,反應的化學方程式為_______________________________________。
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
乙醇的生產過程可由下圖表示:
(1)粉碎玉米的目的是___________________________。
(2)生產過程中為了檢驗淀粉是否完全水解,可使用的試劑是________。
(3)步驟a的操作是 ( )
A.蒸發(fā) | B.萃取 | C.蒸餾 | D.分液 |
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
A、B、C是大家熟悉的與生命活動密切相關的三種化合物,它們所含元素不超過三種,并有下列轉化關系:
其中化合物D也是日常生活中常見的化合物,在一定條件下可與單質甲進一步發(fā)生如下變化:
回答下列有關問題
(1)在A、B、C、D四種化合中,所含元素相同的是(寫物質名稱)________、________。
(2)常溫下,A和B是通過什么途徑轉化為C的?____________________________。
(3)目前,化合物B在自然界中的含量呈上升趨勢,對環(huán)境產生了不良影響,發(fā)生這種變化的主要原因是______________________________________________。
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