已知苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸（CH3CH2CH2CH=CHCOOH）都是常用的防腐劑，下列物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應(yīng)的是（　�。�

A.金屬鈉            B.氫氧化鈉?             C.溴水               D.乙醇

解析：兩種酸中都有羧基，故都可與A、B、D反應(yīng)；山梨酸中有碳碳雙鍵，苯甲酸中沒有，故前者能與溴水加成，后者不能。?

答案：C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

實(shí)驗(yàn)化學(xué)
已知：苯甲酸在水中的溶解度為：0.18g（4℃）、0.34g（25℃）、6.8g（95℃）．乙醚的沸點(diǎn)為34.6℃．實(shí)驗(yàn)室常用苯甲醛制備苯甲醇和苯甲酸，其反應(yīng)原理為：
2C6H5-CHO+NaOH→C6H5-CH2OH+C6H5-COONa
實(shí)驗(yàn)步驟如下：
①向如圖所示裝置中加入適量NaOH、水和苯甲醛，混勻、加熱，使反應(yīng)充分進(jìn)行．
②從冷凝管上口加入冷水，混勻，冷卻．倒入分液漏斗，用乙醚萃取、分液．水層保留待用．將乙醚層依次用10%碳酸鈉溶液、水洗滌．
③將乙醚層倒入盛有少量無水硫酸鎂的干燥錐形瓶中，混勻、靜置后將其轉(zhuǎn)入蒸餾裝置，緩慢均勻加熱除去乙醚，收集198℃～204℃餾分得苯甲醇．
④將步驟②中的水層和適量濃鹽酸混合均勻，析出白色固體．冷卻、抽濾得粗產(chǎn)品，將粗產(chǎn)品提純得苯甲酸．
（1）步驟②中，最后用水洗滌的作用是
除去NaOH、苯甲酸鈉和碳酸鈉等雜質(zhì)
除去NaOH、苯甲酸鈉和碳酸鈉等雜質(zhì)
．將分液漏斗中兩層液體分離開的實(shí)驗(yàn)操作方法是：先
把下層液體從下端放出
把下層液體從下端放出
后
把上層液體從上口倒出
把上層液體從上口倒出
．
（2）步驟③中無水硫酸鎂的作用是
干燥劑
干燥劑
．
（3）步驟④中水層和濃鹽酸混合后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
C6H5COONa+HCl→C6H5COOH+NaCl
C6H5COONa+HCl→C6H5COOH+NaCl
；將反應(yīng)后混合物冷卻的目的是
使苯甲酸盡可能多的析出
使苯甲酸盡可能多的析出
．
（4）抽濾裝置所包含的儀器除減壓系統(tǒng)外，還有
吸濾瓶
吸濾瓶
、
布氏漏斗
布氏漏斗
（填儀器名稱）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

CH3COOH是一種弱酸，而氯乙酸（CH2ClCOOH）的酸性強(qiáng)于醋酸，這是因?yàn)椤狢l是一種吸引電子基團(tuán)，能使—OH上的H原子的活潑性增強(qiáng)。有的基團(tuán)屬于斥電子基團(tuán)，能減弱—OH上H原子的活潑性，這些作用叫“誘導(dǎo)效應(yīng)”。根據(jù)以上規(guī)律判斷：

（1）HCOOH顯酸性，而H2O呈中性，這是由于HCOOH分子中存在__________（填“吸引”“排斥”）電子基團(tuán)，這種基團(tuán)是__________（填名稱）。

（2）試比較下列酸的酸性強(qiáng)弱：CH2BrCOO__________HCH2ClCOOH(填“＞”“＜”或“=”)。

（3）已知酸性：苯甲酸＞乙酸，推知吸電子能力為—C6H5__________—CH3（填“＞”“＜”或“=”）。

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省蘇北三市高三第二次調(diào)研測試化學(xué)試卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

已知：苯甲酸在水中的溶解度為：0.18g（4℃）、0.34g（25℃）、6.8g（95℃）。乙醚的沸點(diǎn)為34.6℃。實(shí)驗(yàn)室常用苯甲醛制備苯甲醇和苯甲酸，其原理為：2C6H5―CHO＋NaOHC6H5―CH2OH＋C6H5―COONa

實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①向如圖所示裝置中加入適量 NaOH、水和苯甲醛，混勻、加熱，使反應(yīng)充分進(jìn)行。

②從冷凝管下口加入冷水，混勻，冷卻。倒入分液漏斗，用乙醚萃取、分液。水層保留待用。將乙醚層依次用10%碳酸鈉溶液、水洗滌。

③將乙醚層倒入盛有少量無水硫酸鎂的干燥錐形瓶中，混勻、靜置后將其轉(zhuǎn)入蒸餾裝置，緩慢均勻加熱除去乙醚，收集198℃～204℃餾分得苯甲醇。

④將步驟②中的水層和適量濃鹽酸混合均勻，析出白色固體。冷卻、抽濾得粗產(chǎn)品，將粗產(chǎn)品提純得苯甲酸。

（1）步驟②中，最后用水洗滌的作用是    。將分液漏斗中兩層液體分離開的實(shí)驗(yàn)操作方法是：先    后    。

（2）步驟③中無水硫酸鎂的作用是    。

（3）步驟④中水層和濃鹽酸混合后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為    ；將反應(yīng)后混合物冷卻的目的是    。

（4）抽濾裝置所包含的儀器除減壓系統(tǒng)外，還有    、    （填儀器名稱）。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年河北省高三12月月考化學(xué)試卷 題型：選擇題

已知甲醛（HCHO）分子中的 4個(gè)原子是共平面的。下列分子中所有原子不可能同時(shí)存在于同一平面的是

A．苯乙烯 C6H5CH＝CH                B．苯甲醛   C6H5－CHO

   C．苯甲酸C6H5COOH                   D．苯乙酮   C6H5CO CH3

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知甲醛（HCHO）分子中的 4個(gè)原子是共平面的。下列分子中所有原子不可能同時(shí)存在于同一平面的是

A．苯乙烯 C6H5CH＝CH               B．苯甲醛   C6H5－CHO

   C．苯甲酸C6H5COOH                  D．苯乙酮   C6H5COCH3

 

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