Question

近年來，乳酸CH₃CH（OH）COOH成為人們的研究熱點之一．乳酸可以用化學方法合成，也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備．請完成下列有關問題：
（1）寫出乳酸分子中所有官能團的名稱

 

．
（2）在一定條件下，下列物質(zhì)不能與乳酸發(fā)生反應的是

 

．
A．溴的四氯化碳溶液   B．氫氧化鈉溶液   C．Cu（OH）₂懸濁液   D．乙醇
（3）如果以丙烯（CH₂=CH-CH₃）為主要原料（其它無機原料任選）合成乳酸，其合成過程的流程圖如圖所示：

則①的反應類型是

 

；反應②的化學方程式為

 

．

Answer 1

考點：有機物的合成

專題：有機物的化學性質(zhì)及推斷

分析：（1）根據(jù)乳酸的結(jié)構(gòu)簡式判斷；
（2）根據(jù)乳酸中官能團的性質(zhì)判斷；
（3）根據(jù)題目可知丙烯與氯氣發(fā)生加成反應，生成，在氫氧化鈉水溶液、加熱條件下發(fā)生水解反應生成，再催化氧化生成，最后與氫氣發(fā)生加成反應得到，

解答： 解：（1）根據(jù)乳酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，乳酸中含有羥基和羧基，
故答案為：羥基和羧基；
（2）乳酸中含有羥基和羧基，羧基可以和氫氧化鈉發(fā)生中和反應以及和乙醇發(fā)生酯化反應，羥基可以被新制氫氧化銅懸濁液氧化，沒有碳碳不飽和鍵，所以不能與溴的四氯化碳溶液反應，
故選A；
（3）丙烯與氯氣發(fā)生加成反應，生成，在氫氧化鈉水溶液、加熱條件下發(fā)生水解反應生成，再催化氧化生成，最后與氫氣發(fā)生加成反應得到，根據(jù)上面的分析可知，反應①為加成反應，反應②的化學方程式為，
故答案為：加成反應；．

點評：本題考查有機物的推斷與合成，掌握官能團的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化是關鍵，難度中等，注意對基礎知識的理解掌握．