【題目】下列說法正確的是

A.油脂、糖類和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應

B.油脂皂化反應可用酸作催化劑

C.淀粉溶液中加入硫酸，加熱4-5min，再加入少量銀氨溶液，加熱，有光亮銀鏡生成

D.羊毛、蠶絲、塑料、合成橡膠都屬于有機高分子材料

【答案】D

【解析】

A. 糖類中單糖不發(fā)生水解反應，故A錯誤；

B. 油脂皂化反應用堿作催化劑，故B錯誤；

C. 淀粉溶液中加入硫酸，加熱4-5min，先加NaOH溶液，再加入少量銀氨溶液，加熱，故C錯誤；

D. 羊毛、蠶絲屬于蛋白質(zhì)，塑料、合成橡膠都為合成高分子，都屬于有機高分子材料，故D正確。

綜上所述，答案為D。

練習冊系列答案
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【題目】用于區(qū)別溴蒸汽和二氧化氮氣體的試劑是(　　)

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A. 加入水時，平衡向逆反應方向移動

B. 加入少量NaOH固體，平衡向正反應方向移動

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已知反應：

nCH2===CH—CH===CH2

請完成下列各題：

(1)寫出下列物質(zhì)的結構簡式：

A________________，C________________。

(2)寫出下列反應的化學方程式：

反應②________________________________________________________________________；

反應③________________________________________________________________________；

反應⑥________________________________________________________________________。

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【題目】下列說法正確的是 （　�。�

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C．B為AgBr D．A一定為無氧酸鹽FeBr2

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