Question

3．化學與資源、環(huán)境、生活關系密切，下列說法正確的是（　�。�

• A． 二氧化硫有毒，嚴禁將其添加到任何食品和飲料中
• B． “氟化物防治齲齒”是應用了沉淀轉化的原理，產生更能抵抗酸侵蝕的物質
• C． 使用增塑劑-鄰苯二甲酸酯可使聚氯乙烯由彈性塑膠變?yōu)橛菜苣z
• D． 面粉生產中禁止添加的過氧化鈣（CaO₂）中陰陽離子的個數(shù)比為1：2

Answer 1

分析 A．二氧化硫可用作葡萄酒的抗氧化劑；
B．因為Ca₅（PO₄）₃F（固）的溶解度比上面的礦化產物更小，質地更堅固，使用氟化物，增大了F^-的濃度，促進了Ca（PO₄）₃F的生成，所以當牙膏中配有氟化物添加劑后能防止齲牙；
C．增塑劑（又叫塑化劑）是一種增加塑料柔韌性、彈性等的添加劑；
D．過氧化鈣構成離子是鈉離子和過氧根離子．

解答 解：A．二氧化硫具有較強的還原性，故常用作葡萄酒的抗氧化劑，故A錯誤；
B．因為Ca₅（PO₄）₃F（固）的溶解度比上面的礦化產物更小，質地更堅固，使用氟化物，增大了F^-的濃度，促進了Ca（PO₄）₃F的生成，所以當牙膏中配有氟化物添加劑后能防止齲牙，所以氟化物防止齲齒所涉及到的化學原理其實就是轉化更堅固Ca（PO₄）₃F，故B正確；
C．鄰苯二甲酸酯不能使聚氯乙烯由彈性塑膠變?yōu)橛菜苣z，故C錯誤；
D．過氧化鈣構成離子是鈉離子和過氧根離子，CaO₂中陰陽離子的個數(shù)比為1：1，故D錯誤．
故選B．

點評 本題考查化學與生產、生活的關系，題目難度不大，要求學生能夠用化學知識解釋化學現(xiàn)象，試題培養(yǎng)了學生的分析、理解能力及靈活應用基礎知識的能力．