Question

關于常見的有機化合物，下列敘述正確的是（　�。�

• A、乙烯、丙烯、苯、甲苯分子中的所有原子都在同一平面
• B、甲烷、苯以及苯的同系物都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
• C、乙醇、氯乙烷都能發(fā)生取代反應和消去反應
• D、油脂是高分子化合物，在堿性條件下發(fā)生皂化反應生成硬脂酸鈉和甘油

Answer 1

分析：A．根據(jù)常見的有機化合物中甲烷是正四面體結構，乙烯和苯是平面型結構，乙炔是直線型結構，其它有機物可在此基礎上進行共線、共面分析判斷，注意單鍵可以旋轉；
B．酸性高錳酸鉀能氧化的有機物有：含有碳碳雙鍵或三鍵的有機物、連接苯環(huán)的碳原子上有H原子的有機物、含有醛基的有機物等；
C．乙醇能與乙酸發(fā)生取代反應生成乙酸乙酯，與濃硫酸在170℃條件下發(fā)生消去反應生成乙烯；氯乙烷在氫氧化鈉水溶液中發(fā)生水解反應生成乙醇，在氫氧化鈉醇溶液中發(fā)生消去反應生成乙烯；
D．油脂不是高分子化合物，在堿性條件下水解反應又稱皂化反應；

解答：解：A．乙烯、苯是平面型分子，所有原子都在同一平面，甲苯、丙烯中含有一個甲基，甲基具有甲烷的結構特點，因此所有原子不可能處于同一平面上，故A錯誤；
B．酸性高錳酸鉀能氧化的有機物有：含有碳碳雙鍵或三鍵的有機物、連接苯環(huán)的碳原子上有H原子的有機物、含有醛基的有機物等，所以甲烷、苯一定不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，苯的同系物不一定能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故B錯誤；
C．乙醇能與乙酸發(fā)生取代反應生成乙酸乙酯，與濃硫酸在170℃條件下發(fā)生消去反應生成乙烯；氯乙烷在氫氧化鈉水溶液中發(fā)生水解反應生成乙醇，在氫氧化鈉醇溶液中發(fā)生消去反應生成乙烯，所以乙醇、氯乙烷都能發(fā)生取代反應和消去反應，故C正確；
D．油脂不是高分子化合物，在堿性條件下發(fā)生皂化反應生成硬脂酸鈉和甘油，故D錯誤；
故選：C；

點評：本體主要考察了有機物的組成、結構與性質(zhì)，難度不大，根據(jù)所學知識即可完成．