Question

通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分數(shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分數(shù)為13.0%。

（1）X的分子式是________________；

（2）X與金屬鈉反應放出氫氣，反應的化學方程式是____________(有機物用結(jié)構(gòu)簡式表達)；

（3）X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應生成Y，Y的結(jié)構(gòu)簡式是________________；

（4）X與高錳酸鉀酸性溶液反應可生成Z。在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應可生成一種有香味的物質(zhì)W，若184 g X和120 g Z反應能生成106 g W，計算該反應的產(chǎn)率為      。

Answer 1

（10分，前3空2分，后1空4分）

（1）C₂H₆O  （2）2CH₃CH₂OH＋2Na→2CH₃CH₂ONa＋H₂↑ （3）CH₃CHO  （4）60.2%

解析:

(1)確定X的分子式，必須確定一個X分子中含有C、H、O原子的數(shù)目。碳原子數(shù)目為： (46×52.2%)÷12=2，氫原子數(shù)目為：(46×13.0%)÷1=6，氧原子數(shù)目為：（46×34.8%）÷16=1，所以X的分子式為C₂H₆O。（2）因為X是由糧食發(fā)酵得到的，根據(jù)所學的知識可知X是乙醇（CH₃CH₂OH），則乙醇和鈉反應的方程式為2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑；（3）乙醇在催化劑作用下和氧氣反應生成乙醛（CH₃CHO）；（4）根據(jù)題目所提供的信息可知Z是乙酸（CH₃COOH），所以二者發(fā)生反應的方程式是

    CH₃COOH + C₂H₅OH  →CH₃COOC₂H₅ + H₂O ，已知n (CH₃COOH)==120g÷60g/mol=2mol     n (C₂H₅OH)== 184g÷46g/mol=4mol，根據(jù)方程式中各物質(zhì)的化學計量數(shù)可知乙醇是過量的，則應以乙酸計算產(chǎn)率。 2mol乙酸完全酯化可生成乙酸乙酯2mol×88g·mol^－1＝176g

   所以該反應的產(chǎn)率為（106g÷176g ）×100％＝60.2％