Question

鮮榨果汁露置在空氣當中會很快變色，說明維生素C具有

1. A.
   酸性
2. B.
   堿性
3. C.
   還原性
4. D.
   氧化性

Answer 1

C
分析：鮮榨果汁含有維生素C，變色說明被氧化，以此來解答．
解答：鮮榨果汁含有維生素C，露置在空氣當中會很快變色，可知，維生素C被氧氣氧化所致，
則維生素C具有還原性，
故選C．
點評：本題考查氧化還原反應(yīng)，明確果汁中含有維生素C易被氧化是解答本題的關(guān)鍵，注重信息與所學知識的結(jié)合來解答，題目較簡單．