Question

纖維素是由很多單糖單元構(gòu)成的，每一個(gè)單糖單元有三個(gè)醇羥基，因此纖維素能夠表現(xiàn)出醇的一些性質(zhì)，如生成硝酸酯、乙酸酯等。

(1)試寫出生成纖維素硝酸酯和纖維素乙酸酯的化學(xué)方程式。

(2)工業(yè)上把酯化比較完全、含氮量高的纖維素硝酸酯叫做火棉，火棉可用來制造無煙火藥，試簡述火棉可做火藥的理由。

(3)纖維素乙酸酯俗名醋酸纖維，常用作電影膠片的片基。試分析醋酸纖維和硝酸纖維哪個(gè)容易著火，為什么？

Answer 1

解析：本題主要考查酚與醇反應(yīng)的酯化反應(yīng)規(guī)律。

    據(jù)題意，聯(lián)系所學(xué)官能團(tuán)的性質(zhì)來分析問題。

答案：

 

(2)纖維素具有還原性，而—NO₂具有氧化性，在纖維素中引入—NO₂后，在加熱到一定溫度時(shí)，—NO₂可把纖維素氧化，生成CO₂和H₂O，—NO₂自身變成N₂。由于反應(yīng)后，迅速產(chǎn)生大量氣體，故火棉可用作炸藥，該火藥反應(yīng)后無固體殘留，為無煙火藥。類似的例子還有2，4，6-三硝基甲苯(TNT)，硝酸甘油等。

(3)硝酸纖維較醋酸纖維容易著火。因?yàn)橄跛崂w維中含有氧化性基團(tuán)——硝基，容易發(fā)生氧化反應(yīng)。而醋酸纖維中沒有氧化性基團(tuán)，要發(fā)生氧化反應(yīng)起火，須借助空氣中的氧，較難。