碘酒滴到新切開的馬鈴薯表面上，馬鈴薯表面變藍色，該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有

A．葡萄糖         B．蔗糖           C．淀粉          D．纖維素


【知識點】基本營養(yǎng)物質(zhì)

【答案解析】C  解析：淀粉與碘變藍，特征反應。

【思路點撥】考查基本營養(yǎng)物質(zhì)的檢驗方法，如：葡萄糖加熱堿性條件下加入銀氨溶液析出銀、加入新制氫氧化銅生成紅色沉淀；蛋白質(zhì)遇硝酸變黃。


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


化學與社會、生活密切相關。對下列現(xiàn)象或事實的解釋正確的是(　　)

選項

現(xiàn)象或事實

解釋

A.

用熱的純堿溶液洗去油污

Na2CO3可直接與油污反應

B.

源白粉在空氣中久置變質(zhì)

漂白粉中的CaCl2與空氣中的CO2反應生成CaCO3

C.

施肥時，草木灰(有效成分為K2CO3)不能與NH4Cl混合使用

K2CO3與HN4Cl反應生成氨氣會降低肥效

D.

FeCl3溶液可用于銅質(zhì)印刷線路板制作

FeCl3能從含Cu2＋的溶液中置換出銅

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科目：高中化學 來源： 題型：


試劑滴加順序不同，產(chǎn)生現(xiàn)象可能不同，把下列操作與現(xiàn)象連線。

　　　　

  b．一開始就產(chǎn)生氣體

 

 

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科目：高中化學 來源： 題型：


 下列元素中，屬于第三周期IVA族的是

A．鈉          B．鎂            C．硅             D． 硫

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科目：高中化學 來源： 題型：


某元素最高價含氧酸的化學式是H2RO4，該元素的氣態(tài)氫化物化學式可表示為

A  HR         B     H2R         C  RH3     D  不能確定

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科目：高中化學 來源： 題型：


為了使AlCl3溶液中的Al3＋離子盡可能全部轉化為Al(OH)3沉淀，最合適的試劑是

A．NaOH溶液　　   B．KOH溶液      C．鹽酸 　　　     D．氨水

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科目：高中化學 來源： 題型：


在可逆反應2SO2+O22SO3中，充入一定量的18O2，足夠長的時間后，18O原子

A.只存在于O2中                  B.只存在于O2和SO3中  

C. 只存在于O2和SO2中           D. 存在于O2、SO2和SO3中

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科目：高中化學 來源： 題型：


        下列各組原子序數(shù)表示的兩種元素中，能夠形成共價化合物的是

    A． 11與17       B．11與10          C．1與17        D．1與8

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科目：高中化學 來源： 題型：


 以下關于化學實驗中“先與后”的說法中正確的是(　　)

①加熱試管時，先均勻加熱，后局部加熱；

②用排水法收集氣體時，先移出導管后撤酒精燈；

③制取物質(zhì)時，先檢查裝置氣密性后裝藥品；

④使用容量瓶、分液漏斗、滴定管前，先檢查是否漏水后洗滌干凈；

⑤做H2還原CuO實驗時，先加熱CuO后通H2；反應完畢后，先撤酒精燈待試管冷卻后停止通H2。

A．除②以外　　　　 B．除④以外     C．除⑤以外         D．全部正確

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