(2004·南京)某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯22.25g,皂化時(shí)需3.00gNaOH,則這種脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是

[  ]

A.15
B.16
C.17
D.18

答案:D
解析:

解析:設(shè)該飽和脂肪酸甘油酯為,據(jù)水解反應(yīng)關(guān)系

,由于R為飽和直鏈烴基,求得RC原子數(shù)為17,加上羧基C原子數(shù)為18


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

 2004年5月初,世界歷史文化名城博覽會(huì)在南京舉辦。某;瘜W(xué)活動(dòng)小組為了進(jìn)一步了解和宣傳南京,進(jìn)行了以下探究。請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空格,回答有關(guān)問(wèn)題。
(1)名揚(yáng)海內(nèi)外的南京板鴨是用粗鹽等腌漬而成的,板鴨表面能長(zhǎng)期保持潮濕,這主要是因?yàn)榇蛀}易___________。
(2)秦淮河流域孕育出南京最早的文明。近年來(lái)通過(guò)綜合治理,十里秦淮重現(xiàn)槳聲燈影。治理水污染必須從污染源抓起,請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下圖中的空格。

(3)“名城會(huì)”閉幕式焰火晚會(huì)燃放的一種綠色焰火,其主要成分有鎂粉、氯酸鉀、硝酸鋇、氯化鋇等,其中屬于單質(zhì)的是__________。
(4)六朝古都南京的一些古代建筑保存完好,這與所用的建筑材料有關(guān)。該小組從某古代建筑維修現(xiàn)場(chǎng)搜集了一些舊墻灰進(jìn)行研究。取12.0g舊墻灰(主要成分是碳酸鈣)放入燒杯中,并加入足量稀鹽酸(假設(shè)其他雜質(zhì)不參加反應(yīng),不考慮H2O、HCl逸出)。反應(yīng)開(kāi)始時(shí),燒杯及所盛物質(zhì)的總質(zhì)量為300.0g。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下:

①該小組因故沒(méi)有記錄反應(yīng)時(shí)間為16min時(shí)的數(shù)據(jù)m。你由表中數(shù)據(jù)推測(cè),m=______。
②反應(yīng)生成CO2的總質(zhì)量為_(kāi)_____。
③根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),在右邊的坐標(biāo)圖上繪制生成CO2的質(zhì)量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系曲線。前3min生成CO2的質(zhì)量約為_(kāi)_____。
④該舊墻灰中CO32-的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_____。

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