某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯22.25 g，皂化時需3.00 g NaOH，則這種脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是(　　)

A.15                     B.16                     C.17                     D.18

解析：NaOH：0.075 mol。

即油脂0.025 mol，生成的高級脂肪酸為0.075 mol。

油脂相對分子質量：。

高級脂肪酸的相對分子質量：。

設：CnH2nO2即14n+32=284　n=18。

答案：D


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯66.75 g，皂化時需9.00 g NaOH,則這種脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是（    ）

A.15                    B.16                     C.17                   D.18

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯66.75 g，皂化時需9.00 g NaOH，則這種脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是

A.15                  B.16                     C.17                  D.18

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯22.25 g,皂化時需3.00 g NaOH，則這種脂肪酸中的C原子數(shù)約是(    )

A.15                     B.16                 C.17                   D.18

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯22.25 g，皂化時需3.00 g氫氧化鈉，則這種脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是(    )

A.15               B.16              C.17                  D.18

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2012年蘇教版高中化學選修5 5.1糖類　油脂（解析版） 題型：選擇題

某種直鏈飽和脂肪酸甘油酯22.25 g，皂化時需3.00 g NaOH，則這種脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是(　　)

A．15               B．16               C．17               D．18

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案