下列關(guān)于人體健康，下列說法正確的是
[     ]
A．純凈水含有多種微量元素，經(jīng)常飲用有益身體健康
B．營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑吃得越多越好
C．合理選擇飲食，正確使用藥物是人體健康的保證
D．大部分藥物都無副作用，都是處方藥
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

Ⅰ．性能各異的各種材料的廣泛應(yīng)用大大提高了人們的生活水平．回答問題：
（1）家庭中“鋼精鍋”是由鋁合金做成的，在燒菜時(shí)能否放大量醋燉煮？
否
否
．（填能或否）
（2）下列關(guān)于鐵制品保護(hù)措施的說法中不正確的有
BC
BC
（填序號(hào)）．
A．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻，摩擦部位加上機(jī)油或黃油
B．相同條件下，馬口鐵（表層鍍錫）與白鐵（表層鍍鋅）相比，馬口鐵更為耐用
C．在海輪的外殼上常焊有銅塊，且定期更新
D．將不銹鋼制成刀具和餐具，有的刀具還進(jìn)行烤藍(lán)處理
（3）生產(chǎn)普通玻璃和硅酸鹽水泥所需用到的共同原料是
石灰石
石灰石
，導(dǎo)電塑料可表示為，它屬于
B
B
材料（填序號(hào)）
A．新型無機(jī)非金屬材料     B．有機(jī)高分子材料     C．金屬材料
Ⅱ．人類健康與食品、藥物等關(guān)系密切：
（1）有些學(xué)生從小偏食，不愛吃水果、蔬菜造成營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取的
維生素
維生素
（選填脂肪、維生素或蛋白質(zhì)）不足引起的．
（2）生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素，體內(nèi)
碘
碘
元素不足會(huì)引起甲狀腺腫疾病．
（3）糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中可以在體內(nèi)消化后為人體提供高級(jí)脂肪酸的是
油脂
油脂
．
（4）鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ，俗名為水楊酸，在醫(yī)學(xué)上具有
解熱鎮(zhèn)痛
解熱鎮(zhèn)痛
作用
Ⅲ．保持潔凈安全的生存環(huán)境已成為全人類的共識(shí)．
（1）某地河流中含有大量的重金屬離子，我們常采用
沉淀法
沉淀法
法除去．
（2）天然水中含有的細(xì)小懸浮顆�？梢杂妹鞯\做
混凝
混凝
劑進(jìn)行凈化處理，明礬水解得到的
Al（OH）3膠體
Al（OH）3膠體
可以吸附細(xì)小懸浮顆粒．
（3）為了改善空氣質(zhì)量，必須控制大氣中二氧化硫、氮氧化物、煙塵等污染物的排放量．為控制大氣中二氧化硫的排放，常采取的措施是在煤炭中加入石灰石粉末對(duì)化石燃料進(jìn)行
脫硫
脫硫
處理，其原理用方程式可表示為
2CaCO3+2SO2+O2
 高溫 
.
 
2CaSO4+2CO2
2CaCO3+2SO2+O2
 高溫 
.
 
2CaSO4+2CO2
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下表是某食品包裝袋上的說明．
品　　名 濃縮菠蘿汁
配　　料 水、濃縮菠蘿汁、蔗糖、檸檬酸、黃原膠、甜蜜素、維生素C、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等
果汁含量 ≥80%
生產(chǎn)日期 標(biāo)于包裝袋封口上
（1）其中屬于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的有（填一種，下同）
 
，屬于防腐劑的有
 
．
（2）下列關(guān)于食品添加劑的說法中，正確的是
 
．
a．為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸鈉
b．為了使嬰兒食品的色澤誘人，可以加少量著色劑
c．為了預(yù)防地方性甲狀腺腫，可以在食鹽中加適量碘酸鉀
（3）醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系，它們就是維生素．下列維生素中，屬于脂溶性維生素的是
 
（填序號(hào)，下同），屬于水溶性維生素的是
 
．
a．維生素A     b．維生素B1     c．維生素B2     d．維生素C
（4）維生素C又稱為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：精英家教網(wǎng)．
請(qǐng)回答：
a．維生素C的分子式為
 
．
b．向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液顯紅色，說明維生素C具有
 
性．
c．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明維生素C具有還原性，所使用的試劑是
 
，有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為
 
．
d．中學(xué)生每天需補(bǔ)充約60mg維生素C，下列物質(zhì)中含有豐富維生素C的是
 
（填字母）．
a．辣椒      b．雞蛋      c．米飯        d．青霉素．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（13分）油炸食品因?yàn)榱己玫目诟卸艿饺藗兊南矏�，但近來科學(xué)家不斷發(fā)現(xiàn)：當(dāng)植物油被加熱到油炸的溫度（即185℃），炸30分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)人體健康有益的亞油酸被氧化為高毒性的4-羥基-2-壬烯醛（簡(jiǎn)稱HNE）；富含淀粉類的油炸食品（如炸薯?xiàng)l等）在高溫烹制過程中會(huì)產(chǎn)生有毒性的丙烯酰胺（它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖）。因此，人們應(yīng)盡可能避免長(zhǎng)期食用油炸食品，提倡合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食。

CH2=CHCONH2 （可簡(jiǎn)寫為）    

丙烯酰胺的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式                        HNE的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

（1）HNE的分子式是_________，丙烯酰胺分子中存在的官能團(tuán)是____________（填官能團(tuán)名稱）。

（2）下列關(guān)于HNE性質(zhì)描述正確的是_________。

A．該物質(zhì)能使溴的四氯化碳溶液褪色       B．該物質(zhì)既可以被氧化也可以被還原

C．該物質(zhì)能發(fā)生取代反應(yīng)                 D．該物質(zhì)不能發(fā)生加聚反應(yīng)

E．該物質(zhì)可發(fā)生消去反應(yīng)

（3）每1 mol HNE最多能與_________mol H2發(fā)生反應(yīng)。

（4）丙烯酰胺在酸性條件下可水解為丙烯酸，寫出它在足量鹽酸中水解的反應(yīng)方程式________________________________________________________________________。

（5）聚丙烯酰胺在工業(yè)上有廣泛的用途，可用于污水處理、紙加工、橡膠的合成等方面。寫出由丙烯酰胺在一定條件下制取聚丙烯酰胺的化學(xué)方程式__________________

______________________________________________________________。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年浙江省杭州二中高二上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：填空題

（13分）油炸食品因?yàn)榱己玫目诟卸艿饺藗兊南矏�，但近來科學(xué)家不斷發(fā)現(xiàn)：當(dāng)植物油被加熱到油炸的溫度（即185℃），炸30分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)人體健康有益的亞油酸被氧化為高毒性的4-羥基-2-壬烯醛（簡(jiǎn)稱HNE）；富含淀粉類的油炸食品（如炸薯?xiàng)l等）在高溫烹制過程中會(huì)產(chǎn)生有毒性的丙烯酰胺（它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖）。因此，人們應(yīng)盡可能避免長(zhǎng)期食用油炸食品，提倡合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食。
CH2=CHCONH2 （可簡(jiǎn)寫為）   
丙烯酰胺的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式                         HNE的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
（1）HNE的分子式是_________，丙烯酰胺分子中存在的官能團(tuán)是____________（填官能團(tuán)名稱）。
（2）下列關(guān)于HNE性質(zhì)描述正確的是_________。

A．該物質(zhì)能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．該物質(zhì)既可以被氧化也可以被還原
C．該物質(zhì)能發(fā)生取代反應(yīng)
D．該物質(zhì)不能發(fā)生加聚反應(yīng)
E．該物質(zhì)可發(fā)生消去反應(yīng)
（3）每1 mol HNE最多能與_________mol H2發(fā)生反應(yīng)。
（4）丙烯酰胺在酸性條件下可水解為丙烯酸，寫出它在足量鹽酸中水解的反應(yīng)方程式_________________________________________。
（5）聚丙烯酰胺在工業(yè)上有廣泛的用途，可用于污水處理、紙加工、橡膠的合成等方面。寫出由丙烯酰胺在一定條件下制取聚丙烯酰胺的化學(xué)方程式__________________

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆浙江省高二上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：選擇題

（13分）油炸食品因?yàn)榱己玫目诟卸艿饺藗兊南矏�，但近來科學(xué)家不斷發(fā)現(xiàn)：當(dāng)植物油被加熱到油炸的溫度（即185℃），炸30分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)人體健康有益的亞油酸被氧化為高毒性的4-羥基-2-壬烯醛（簡(jiǎn)稱HNE）；富含淀粉類的油炸食品（如炸薯?xiàng)l等）在高溫烹制過程中會(huì)產(chǎn)生有毒性的丙烯酰胺（它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖）。 因此，人們應(yīng)盡可能避免長(zhǎng)期食用油炸食品，提倡合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食。

CH2=CHCONH2 （可簡(jiǎn)寫為）    

丙烯酰胺的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式                         HNE的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

（1）HNE的分子式是_________，丙烯酰胺分子中存在的官能團(tuán)是____________（填官能團(tuán)名稱）。

（2）下列關(guān)于HNE性質(zhì)描述正確的是_________。

A．該物質(zhì)能使溴的四氯化碳溶液褪色       B．該物質(zhì)既可以被氧化也可以被還原

C．該物質(zhì)能發(fā)生取代反應(yīng)                 D．該物質(zhì)不能發(fā)生加聚反應(yīng)

E．該物質(zhì)可發(fā)生消去反應(yīng)

（3）每1 mol HNE最多能與_________mol H2發(fā)生反應(yīng)。

（4）丙烯酰胺在酸性條件下可水解為丙烯酸，寫出它在足量鹽酸中水解的反應(yīng)方程式________________________________________________________________________。

（5）聚丙烯酰胺在工業(yè)上有廣泛的用途，可用于污水處理、紙加工、橡膠的合成等方面。寫出由丙烯酰胺在一定條件下制取聚丙烯酰胺的化學(xué)方程式__________________

______________________________________________________________。

 

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