Question

如圖在試管甲中先加入2mL乙醇，并在搖動(dòng)下緩緩加入2mL濃硫酸，充分搖勻，冷卻后再加入2克無(wú)水乙酸鈉，用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬髮⒃嚬芄潭ㄔ阼F架臺(tái)上，在試管乙中加入5mL飽和的碳酸鈉溶液，按圖連接好裝置，用酒精燈對(duì)試管甲小加熱3～5min后，改用大火加熱，當(dāng)觀察到左試管中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)．試回答：
（1）該實(shí)驗(yàn)中長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是

 

，其不宜伸入試管乙的溶液中，原因是

 

．
（2）試管乙中飽和Na₂CO₃的作用是①除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸，②

 

．
（3）試管乙中觀察到的現(xiàn)象是

 

．
（4）試管甲中加入濃硫酸的目的是①催化劑，吸水劑②

 

．
（5）液體混合加熱時(shí)液體體積不能超過(guò)試管容積的

 

，本實(shí)驗(yàn)反應(yīng)開(kāi)始時(shí)用小火加熱的原因是

 

；（填字母）
a．加快反應(yīng)速率
b．防止了反應(yīng)物未來(lái)得及反應(yīng)而揮發(fā)損失
（已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃）

Answer 1

考點(diǎn)：乙酸乙酯的制取

專(zhuān)題：實(shí)驗(yàn)題

分析：（1）加熱反應(yīng)過(guò)程中乙醇、乙酸乙揮發(fā)出，長(zhǎng)導(dǎo)管起到冷凝作用，不宜伸入試管乙的溶液中是防止加熱不充分發(fā)生倒吸；
（2）實(shí)驗(yàn)室里用飽和碳酸鈉溶液冷卻乙酸乙酯的原因：一是利用碳酸鈉溶液中的水溶解乙醇（乙醇在水里的溶解度大于乙酸乙酯），二是碳酸鈉能跟乙酸反應(yīng)吸收乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，這樣就可以獲得較為純凈的乙酸乙酯液體；
（3）試管乙飽和碳酸鈉溶液中，生成的乙酸乙酯在水溶液上層，試管中觀察到的現(xiàn)象是：溶液分層，在飽和碳酸鈉上層產(chǎn)生有特殊香味的無(wú)色液體；
（4）濃硫酸的作用是利用酸性和醋酸鈉制乙酸，濃硫酸做酯化反應(yīng)的催化劑和吸水劑；
（5）依據(jù)實(shí)驗(yàn)基本操作分析，液體混合加熱時(shí)液體容積不能超過(guò)其容積的三分之一，開(kāi)始時(shí)用小火加熱的原因是加快反應(yīng)速率，避免反應(yīng)物的揮發(fā)．

解答： 解：（1）已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃，加熱反應(yīng)過(guò)程中乙醇、乙酸乙揮發(fā)出，長(zhǎng)導(dǎo)管起到冷凝作用，不宜伸入試管乙的溶液中是為了防止加熱不充分發(fā)生倒吸，
故答案為：導(dǎo)氣、冷凝；防止加熱不充分而倒吸；
（2）碳酸鈉溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反應(yīng)吸收乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，使乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，便于分層，
故答案為：降低乙酸乙酯的溶解度；
（3）試管乙飽和碳酸鈉溶液中，生成的乙酸乙酯在水溶液上層，試管中觀察到的現(xiàn)象是：液體分層，在飽和碳酸鈉上層產(chǎn)生有特殊香味的無(wú)色液體，
故答案為：液體分層；
（4）利用濃硫酸的酸性和醋酸鈉反應(yīng)制乙酸，濃硫酸有吸水性，促進(jìn)該反應(yīng)向正反應(yīng)方向移動(dòng)，濃硫酸能加快反應(yīng)速率，所以濃硫酸作的作用除了吸水劑、催化劑外，含有使醋酸鈉轉(zhuǎn)化成醋酸的作用，
故答案為：使醋酸鈉轉(zhuǎn)化成醋酸；
（5）液體混合加熱時(shí)液體容積不能超過(guò)其容積的

1

3

，開(kāi)始時(shí)用小火加熱的原因是加快反應(yīng)速率，防止了反應(yīng)物未來(lái)得及反應(yīng)而揮發(fā)損失，所以ab都正確，
故答案為：

1

3

；ab．

點(diǎn)評(píng)：本題考查乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)室制法，題目難度中等，注意把握乙酸乙酯的制備原理和實(shí)驗(yàn)方法，明確濃硫酸、飽和碳酸鈉溶液在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的作用，此為考試的熱點(diǎn)內(nèi)容，試題培養(yǎng)了學(xué)生的分析、理解能力及化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?/div>