A. | 糖類是人體能量的主要來源 | |
B. | 食鹽可作調味劑,也可作食品防腐劑 | |
C. | 天然存在的動植物油脂,大多屬于單甘油酯 | |
D. | 乙烯可作水果催熟劑,能促進水果盡早成熟 |
分析 A.糖類在人體中發(fā)生氧化反應生成二氧化碳、水,同時放出能量;
B.食鹽能抑制細菌的滋生;
C.天然油脂大多為混甘油酯;
D.乙烯是一種植物激素,可作為水果、蔬菜的催熟劑.
解答 解:A.糖類在人體中發(fā)生氧化反應生成二氧化碳、水,同時放出能量,糖類是人體能量的主要來源,故A正確;
B.食鹽腌制食品,食鹽進入食品內液產生濃度差,形成細菌不易生長的環(huán)境,可作防腐劑,食鹽具有咸味,所以食鹽可作調味劑,也可作食品防腐劑,故B正確;
C.油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯,油脂屬于酯,天然油脂大多為混甘油酯,故C錯誤;
D.乙烯是一種植物激素,可作為水果、蔬菜的催熟劑,能促進水果盡早成熟,故D正確.
故選C.
點評 本題考查較為綜合,涉及元素化合物知識以及有機物的結構和性質,側重于化學與生活、生產的考查,注意相關基礎知識的積累,題目難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 它的一氯代物有6種 | |
B. | 它分子式為:C10H18 | |
C. | 它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上 | |
D. | 一定條件下,它分別可以發(fā)生加成、取代、氧化、加聚等反應 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 高純度的硅單質廣泛用于制作光導纖維 | |
B. | 絢麗繽紛的煙花中添加了含鉀、鈣、鈉、銅等金屬元素的化合物 | |
C. | 汽車尾氣中氮氧化物的產生主要是由于汽油中含有氮元素 | |
D. | 埃博拉病毒對化學藥品敏感,乙醇、次氯酸鈉溶液均可以將病毒氧化而達到消毒的目的 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 若反應中轉移的電子為nmol,則0.25<n<0.5 | |
B. | 溶液中n(NaCl):n(NaClO):n(NaClO3)可能為11:2:1 | |
C. | 與NaOH反應的氯氣物質的量:0.25 mol<n (Cl2)<0.75mol | |
D. | 當溶液中n(NaClO):n(NaClO3)=5:1時,反應的離子方程式為:8Cl2+16OH-═10Cl-+5ClO-+ClO3-+8H2O |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 若A為非金屬單質,則D一定為硝酸或硫酸 | |
B. | 若A為金屬單質,則A一定位于第三周期、IA族 | |
C. | 不論A為單質還是化合物,D都有可能是同一種物質,該物質的濃溶液在常溫下都能使鐵和鋁發(fā)生鈍化 | |
D. | 若A是共價化合物,A的水溶液一定能顯堿性 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | “84消毒液”與含鹽酸的沽廁靈混合使用可增強消毒效果 | |
B. | 《淮南萬畢術》所述“白青得鐵化為銅”涉及置換反應 | |
C. | 使用活性炭口罩可減少霧霾對人體的毒害,其原理是活性炭具有殺菌消毒作用 | |
D. | 用氫氟酸刻蝕玻璃制備工藝品,利用了氫氟酸的氧化性 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | lmo1CH4中含有的電子數為9NA | |
B. | 0.1mol•L-1的Na2S溶液中所含陰離子的數目大于0.1NA | |
C. | 1molMg在空氣中完全燃燒生成MgO和Mg3N2,轉移的電子數為2NA | |
D. | 80℃時,1LNaCl溶液中含有OH-的數目為1×10-7NA |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | NaCl、NaClO3 | B. | NaClO3、NaClO4 | C. | NaCl、NaClO | D. | 無法確定 |
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
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