Question

液晶是介于固態(tài)和液態(tài)之間的流體。由于液晶的發(fā)現(xiàn)，使人們對(duì)于物質(zhì)的狀態(tài)有了新的認(rèn)識(shí)。油酸銨就是一種類型的液晶。下列關(guān)于油酸銨說法不正確的是(    )

A.油酸銨是一種鹽

B.形成油酸銨的酸的最簡(jiǎn)單的同系物是丙烯酸

C.油酸銨不能和溴發(fā)生加成反應(yīng)

D.油酸銨既可以和強(qiáng)酸反應(yīng)，又可以和強(qiáng)堿反應(yīng)

Answer 1

解析：油酸銨是油酸的銨鹽；油酸(C₁₇H₃₃COOH)的烴基部分有一個(gè)碳碳雙鍵，其最簡(jiǎn)單的同系物是丙烯酸(CH₂=CHCOOH)；油酸銨中烴基部分有碳碳雙鍵可與溴水發(fā)生加成；油酸銨是弱酸弱堿鹽，既可與強(qiáng)酸反應(yīng)也可與強(qiáng)堿反應(yīng)。

答案：C