下列是一些制取物質(zhì)的設(shè)計(jì)或設(shè)想，其中違背科學(xué)原理的是（　　）
A、以油脂為原料提取甘油，用作護(hù)膚品中的保濕劑
B、以動(dòng)物的毛發(fā)為原料提取氨基酸
C、以淀粉作原料提取淀粉酶，用作催化劑
D、以棉花為原料制備火棉和膠棉
考點(diǎn)：油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),淀粉的性質(zhì)和用途,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：A．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯；
B．毛發(fā)的成分是蛋白質(zhì)；
C．淀粉酶是蛋白質(zhì)；
D．工業(yè)上把酯化比較完全、含氮量高的纖維素硝酸酯叫做火棉，把含氮量低的纖維素硝酸酯叫做膠棉．
解答： 解：A．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油，故A正確；
B．毛發(fā)的成分是蛋白質(zhì)，水解生成氨基酸，故B正確；
C．淀粉酶是蛋白質(zhì)，淀粉中不含淀粉酶，故C錯(cuò)誤；
D．棉花的主要成分是纖維素；纖維素硝酸酯俗稱硝化纖維，工業(yè)上把酯化比較完全、含氮量高的纖維素硝酸酯叫做火棉，把含氮量低的纖維素硝酸酯叫做膠棉，故D正確．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，題目難度不大．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品，其主要成分是谷氨酸鈉（化學(xué)式為C5H8NO4Na）．谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水．某品牌味精包裝上標(biāo)注：“谷氨酸鈉含量≥80%，NaCl含量≤20%”．某學(xué)�；瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對(duì)此味精中NaCl的含量進(jìn)行測定．
Ⅰ．查閱資料：資料表明：谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量進(jìn)行測定．
Ⅱ．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：
（1）實(shí)驗(yàn)試劑：水、試劑X的溶液等
（2）實(shí)驗(yàn)過程：

根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問題：（第③④問寫出必要的計(jì)算過程）
①加入的試劑X為
 
，操作（2）的名稱為：
 
．
②通過計(jì)算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，是否符合其包裝上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)．
③計(jì)算實(shí)驗(yàn)操作（1）所得溶液為50mL，則溶液A中Na+的物質(zhì)的量濃度是多少？

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在一容積恒定的容器中充入2molA和1molB反應(yīng)：2A（g）+B（g）?XC（g），達(dá)到平衡后，C的體積分?jǐn)?shù)為W%，若維持容器的容積和溫度不變，按起始物質(zhì)的量A：0.6mol、B：0.3mol、C：1.4mol充入容器，達(dá)到平衡后，C的體積分?jǐn)?shù)仍為W%．則X的值為（　　）
A、2B、3
C、可能為2，也可能為3D、無法確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是（　　）
A、油脂B、淀粉C、纖維素D、蠶絲

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（1）食品和藥品關(guān)系人的生存和健康．
①市場上銷售的實(shí)驗(yàn)品種很多．下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需量元素的是
 
（填字母）．
a．加鋅鹽　　　　　　　　b．加碘鹽　　　　　　　c．加鈣鹽
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種
 
（填字母）．
a．多糖　　　　　　　　　　b．蛋白質(zhì)　　　　　　　c．脂肪
③某同學(xué)感冒發(fā)燒，他可服用下列哪種藥品進(jìn)行治療
 
（填字母）．
a．麻黃堿　　　　　　b．阿司匹林　　　　c．抗酸藥
（2）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是
 
．
②生活中有大量的鋁制品．家用鋁鍋不能經(jīng)常用熱堿水洗滌去污，原因是（用離子方程式表示）
 
．
③有機(jī)玻璃受熱時(shí)會(huì)軟化，易于加工成型．有機(jī)玻璃是一種
 
材料（選填“硅酸鹽”或“纖維”或“塑料”）．導(dǎo)電塑料的結(jié)構(gòu)可表示為，則其單體的結(jié)構(gòu)簡式為
 
．
（3）保護(hù)環(huán)境、保護(hù)地球是人類共同的呼聲．
①向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時(shí)產(chǎn)生的SO2．發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
②天然水中含有的細(xì)小懸浮顆�？梢杂�
 
做混凝劑（寫名稱）進(jìn)行凈化處理．工業(yè)廢水中含有的Cr3+離子，可用熟石灰作沉淀劑，在pH為8～9時(shí)生成沉淀而除去，該反應(yīng)的離子方程式是
 
．
③城市餐飲業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量污染環(huán)境的“地溝油”．“地溝油”的主要成分是油脂．綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和
 
．生活中會(huì)產(chǎn)生大量廢棄塑料，將廢棄塑料進(jìn)行
 
處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

煤粉在隔絕空氣中加強(qiáng)熱，除主要得到焦炭外，還能得到下表所列的物質(zhì)：
序號(hào)①②③④⑤⑥⑦⑧
名稱一氧化碳甲烷乙烯苯甲苯二甲苯苯酚氨水
回答下列問題：
（1）天然氣的主要成分是：
 
（填序號(hào)）
（2）能使氯化鐵溶液變?yōu)樽仙氖?div id="nrp0tut" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
（填結(jié)構(gòu)簡式）
（3）能使溴水因發(fā)生化學(xué)變化而褪色的是：
 
（填序號(hào)）
（4）能發(fā)生加聚反應(yīng)、生成物可用作制造食品包裝袋的是：
 
（填序號(hào)）
（5）甲苯的一氯取代產(chǎn)物有
 
種
（6）二甲苯的三種同分異構(gòu)體中，沸點(diǎn)最低的是
 
（填結(jié)構(gòu)簡式）
（7）苯酚和
 
（填結(jié)構(gòu)簡式）在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)制取酚醛樹脂．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，則該有機(jī)物能發(fā)生的反應(yīng)有（　�。�
①酯化反應(yīng) ②與FeCl3溶液反應(yīng) ③氧化反應(yīng)  （燃燒除外） ④消去反應(yīng)⑤加聚反應(yīng)⑥與NaHCO3溶液反應(yīng)⑦水解反應(yīng)．
A、①②④⑤⑦
B、①③④⑤⑥
C、②③④⑤⑥
D、①③⑤⑥⑦

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組物質(zhì)中，一定既不是同系物，又不是同分異構(gòu)體的是（　�。�
A、CH4和C4H10
B、乙酸和甲酸甲酯
C、
D、和

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各溶液中，微粒的物質(zhì)的量濃度關(guān)系正確的是（　　）
A、0.1mol?L-1Na2CO3溶液：c（Na+）＞c（CO32-）＞c（OH-）＞c（HCO3- ）＞c（H+）
B、氯水中：c（Cl2）=2[c（ClO-）+c（Cl-）+c（HClO）]
C、等體積等濃度的氫氧化鈉與醋酸混合：c（Na+）=c（CH3COO-）
D、碳酸鈉與碳酸氫鈉的混合溶液中：c（Na+）+c（H+）=c（CO32-）+c（OH-）+c（HCO3- ）

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