Question

我們將100 g食品燒成灰分，加足量的水溶解形成溶液。用0.1  mol/L的酸或堿進行中和，所需酸或堿的體積(單位：mL)定為該食品的堿度或酸度�，F(xiàn)已知某一塊豆腐的堿度為2.00，則中和100 g此豆腐的灰分所消耗0.1  mol/L酸的物質(zhì)的量是(　　)

1. A.
   0.2 mol
2. B.
   0.0002 mol
3. C.
   0.05 mol
4. D.
   5 mol

Answer 1

B
試題分析：此豆腐的堿度為2.00，則說明100 g此豆腐的灰分需消耗酸2.00 mL，其物質(zhì)的量為0.1 mol/L×2.00 mL×10^－3L/mL＝0.0002 mol，所以答案選B。
考點：考查酸堿反應的有關計算
點評：該題是中等難度的試題，試題基礎性強，設計新穎，有助于調(diào)到學生的學習興趣和學習積極性。該題在注重對學生基礎知識鞏固和訓練的同時，側(cè)重對學生能力的培養(yǎng)，旨在考查學生靈活運用基礎知識解決實際問題的能力，有利于培養(yǎng)學生的邏輯推理能力和知識的遷移能力。