A. | 油脂在堿性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸和甘油 | |
B. | 乙酸和乙酸乙酯中都存在碳氧雙鍵 | |
C. | 酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)互為可逆反應(yīng) | |
D. | 乙酸乙酯和油脂完全燃燒都只生成CO2和H2O |
分析 A.油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯,含-COOC-;
B.乙酸含-COOH,乙酸乙酯含-COOC-;
C.酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)的條件相同,可正逆方向進(jìn)行;
D.乙酸乙酯和油脂均含C、H、O元素.
解答 解:A.油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯,含-COOC-,堿性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,故A錯(cuò)誤;
B.乙酸含-COOH,乙酸乙酯含-COOC-,則均含碳氧雙鍵,故B正確;
C.酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)的條件相同,可正逆方向進(jìn)行,二者互為可逆反應(yīng),故C正確;
D.乙酸乙酯和油脂均含C、H、O元素,則完全燃燒都只生成CO2和H2O,故D正確;
故選A.
點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點(diǎn),把握有機(jī)物的組成、官能團(tuán)與性質(zhì)、有機(jī)反應(yīng)為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意選項(xiàng)A中水解的條件及產(chǎn)物,題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí),在燒瓶?jī)?nèi)加幾粒沸石以防止暴沸 | |
B. | 制蒸餾水時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球雄近蒸館燒瓶的支管口處 | |
C. | 分液操作時(shí),分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出 | |
D. | 進(jìn)行過(guò)濾時(shí),玻璃棒的末端應(yīng)輕輕靠在三層的濾紙上 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 過(guò)濾時(shí),玻璃棒靠在三層濾紙邊沿稍下方 | |
B. | 配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液,在移液時(shí)玻璃棒輕靠在容量瓶瓶口 | |
C. | 測(cè)定燒杯中溶液的pH時(shí),用pH試紙直接在燒杯中蘸取溶液 | |
D. | 做酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)時(shí),眼睛一直緊盯裝有標(biāo)準(zhǔn)液的滴定管,防止液面低于刻度線 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 固體Ⅰ中含有SiO2 | |
B. | 使用石灰水時(shí),要控制pH,防止固體Ⅱ中Al(OH)3轉(zhuǎn)化為[Al(OH)4]- | |
C. | 試劑a選用鹽酸,從溶液Ⅲ得到CaCl2•6H2O的過(guò)程中,須控制條件防止其分解 | |
D. | 若改變實(shí)驗(yàn)方案,在溶液Ⅰ中直接加氨水至沉淀完全,濾去沉淀,其溶液經(jīng)蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶也可得到純凈CaCl2•6H2O |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 按系統(tǒng)命名法, 的名稱為2,6二甲基5乙基庚烷 | |
B. | 丙氨酸和甘氨酸脫水,最多可生成4種二肽 | |
C. | 化合物 是芳香族化合物 | |
D. | 三硝酸甘油酯的分子式為C3H5N3O9 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 瓶中盛滿水,從B口進(jìn)氣,用排水法收集NO2 | |
B. | 瓶中盛適量濃硫酸,從A口進(jìn)氣來(lái)干燥NH3 | |
C. | 從A口進(jìn)氣,用排空氣法收集CO2 | |
D. | 瓶中裝滿水,B口連導(dǎo)管并伸入量筒中,從A口進(jìn)氣,用排水法測(cè)量生成H2的體積 |
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