將質(zhì)量相等的下列各物質(zhì)完全酯化時(shí),需醋酸質(zhì)量最多的是(　　)。

A．甲醇 B．乙二醇 C．丙醇 D．甘油

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

人早晨不吃早餐，血糖會(huì)降低。一個(gè)人早晨吃了一個(gè)饅頭，現(xiàn)從此人的消化道中取一些液體。
(1)對(duì)液體進(jìn)行一些處理后，加入銀氨溶液，在合適的條件下，產(chǎn)生了銀鏡現(xiàn)象，能否說明淀粉已完全水解？為什么？______________________________________________。
(2)如果反應(yīng)需要1 mol銀氨離子，則反應(yīng)消耗了________mol葡萄糖，反應(yīng)后葡萄糖所對(duì)應(yīng)生成的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式為______________________________________。
(3)此人所吃的饅頭被吸收的途徑是__________________________________。
(4)此人吃完早餐后立即到操場(chǎng)上跑了幾圈，發(fā)現(xiàn)渾身有些乏力(血糖降低的原因)，則血液中的血糖靠________分解補(bǔ)充，________則為肌肉活動(dòng)提供能量。
(5)此人大量吃糖后，血液中的葡萄糖會(huì)隨________排出體外。醫(yī)學(xué)上常用加入CuSO4和NaOH溶液微熱生成沉淀來證明，寫出其化學(xué)方程式_________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某同學(xué)為了檢驗(yàn)纖維素的水解產(chǎn)物是否為葡萄糖，他將纖維素與70%的硫酸共熱后加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱煮沸，無紅色沉淀生成，以下解釋正確的是(　　)

A．纖維素水解產(chǎn)物中無葡萄糖
B．使用的硫酸過濃只發(fā)生了脫水反應(yīng)
C．由于水解后混合液中含有H2SO4，所以見不到紅色沉淀
D．加熱時(shí)間不夠長(zhǎng)，所以見不到磚紅色沉淀

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

“春蠶到死絲方盡”這句詩中的“絲”是(　　)。

A．糖類B．油脂C．蛋白質(zhì)D．高級(jí)烴類物質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝正確的是(　　)。

A．在酶的作用下,水解生成葡萄糖
B．在酶的作用下,水解生成氨基酸
C．在高溫狀態(tài)下,水解生成甘油和脂肪酸
D．在胃酸的作用下,水解成淀粉

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

一定質(zhì)量的某有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng),可得VA L氣體。相同質(zhì)量的該有機(jī)物與適量的Na2CO3濃溶液反應(yīng),可得VB L氣體。已知在同溫、同壓下VA和VB不相同,則該有機(jī)物可能是(　　)。

A．CH2CHCOOH
B．HOOC—COOH
C．CH3CH2COOH
D．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,下列關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是(　　)。

A．和金屬鈉反應(yīng)時(shí)①鍵斷裂
B．在銅催化及加熱條件下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和③鍵
C．在銅催化及加熱條件下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和⑤鍵
D．在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤鍵

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

綠色熒光蛋白(green fluorescent protein)簡(jiǎn)稱GFP，這種蛋白質(zhì)最早是從一種水母中發(fā)現(xiàn)的。GFP在藍(lán)光波長(zhǎng)范圍的光線的激發(fā)下，會(huì)發(fā)出綠色熒光。下列關(guān)于GFP的推論正確的是(　　)
A．組成元素包括C、H、O、N、F、Ne
B．滴加AgNO3溶液可使GFP從溶液中析出，再加蒸餾水后析出物又重新溶解
C．可以通過加聚反應(yīng)獲得
D．在一定條件下可水解生成氨基酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(　　)

A．油脂的氫化屬于還原反應(yīng)，又屬于加成反應(yīng)，生成物為純凈物
B．1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖
C．淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應(yīng)，冷卻后加少量銀氨溶液，水浴加熱后會(huì)出現(xiàn)光亮的銀鏡
D．雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液，出現(xiàn)白色沉淀，該過程叫作蛋白質(zhì)的變性

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