Question

下列關(guān)于有機物的說法正確的是

A．分子式為C6H6的物質(zhì)一定是苯

B．“西氣東輸”中的“氣”主要成分是甲烷

C．乙烯使溴水褪色說明乙烯與溴發(fā)生了取代反應

D．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

Answer 1

B

解析試題分析：分子式為C₆H₆的烴有多種同分異構(gòu)體，如HC≡CC≡CCH₂CH₃、HC≡CCH₂C≡CCH₃、HC≡CCH₂CH₂C≡CH、CH₃C≡CC≡CCH₃、HC≡CCH=CHCH=CH₂、CH₂=CHC≡CCH=CH₂、苯等物質(zhì)，故A錯誤；“西氣東輸”中的“氣”指天然氣，天然氣的主要成分是甲烷，故B正確；乙烯使溴水褪色，說明乙烯與溴發(fā)生了加成反應，故C錯誤；蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，蛋白質(zhì)是氨基酸發(fā)生縮聚反應的有機產(chǎn)物，油脂水解的最終產(chǎn)物是高級脂肪酸（或鹽）和甘油，油脂是高級脂肪酸和甘油發(fā)生酯化反應的有機產(chǎn)物，縮聚反應能形成高分子化合物，而酯化反應不能形成高分子化合物，所以油脂不是高分子化合物，故D錯誤。
考點：考查常見有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，涉及烴分子的同分異構(gòu)體、天然氣的主要成分、乙烯的加成反應、溴水褪色、蛋白質(zhì)和油脂的水解反應、高分子化合物等。