Question

4．阿魏酸在食品、醫(yī)藥等方面有若廣泛用途．一種合成阿魏酸的反應(yīng)可表示為
下列說(shuō)法正確的是（　　）

• A． 與香蘭素互為同分異構(gòu)體，分子中有5種不同化學(xué)環(huán)境的氫，且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的酚類化合物有2種
• B． 香蘭素、阿魏酸均可與NaHCO₃、NaOH溶液反應(yīng)
• C． 通常條件下，香蘭素、阿魏酸都能發(fā)生取代、加成、消去反應(yīng)
• D． 香蘭素、阿魏酸均可與溴水反應(yīng)，且反應(yīng)類型完全相同

Answer 1

分析 A．其同分異構(gòu)體為和，含有兩個(gè)羥基且兩個(gè)羥基和-CH₂CHO為于相鄰或相間時(shí)有兩種結(jié)構(gòu)，含有一個(gè)甲酸甲酯基和一個(gè)酚羥基，且二者處于相對(duì)位置；
B．羧基能和碳酸氫鈉反應(yīng)；酚羥基、羧基和酯基能和NaOH溶液反應(yīng)；
C．香蘭素、阿魏酸都能發(fā)生取代、加成，但它們都不能進(jìn)行消去反應(yīng)；
D．香蘭素能和濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)和氧化反應(yīng)、阿魏酸能和濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)．

解答 解：A．根據(jù)條件，其同分異構(gòu)體為和，含有兩個(gè)羥基且兩個(gè)羥基和-CH₂CHO為于相鄰或相間時(shí)有兩種結(jié)構(gòu)，含有一個(gè)甲酸甲酯基和一個(gè)酚羥基，且二者處于相對(duì)位置，所以一共有5種同分異構(gòu)體，故A正確；
B．香蘭素中含有酚羥基，阿魏酸中含有酚羥基和羧基，這兩種官能團(tuán)都可以與 Na₂CO₃、NaOH溶液反應(yīng)，但香蘭素不能和碳酸氫鈉反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．香蘭素、阿魏酸都能發(fā)生取代、加成，但它們都不能進(jìn)行消去反應(yīng)．故C錯(cuò)誤；
D．香蘭素能和濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)和氧化反應(yīng)、阿魏酸能和濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)，所以其反應(yīng)類型不完全相同，故D錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重考查學(xué)生分析判斷能力，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵，注意香蘭素中醛基能被溴氧化，為易錯(cuò)點(diǎn)．