Question

有一句廣告語叫：“我不吃油炸食品！”某些高溫油炸食品中含有一定量的(丙烯酰胺)。食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問題。關于丙烯酰胺有下列敘述：①能使KMnO₄酸性溶液褪色  ②能發(fā)生加聚反應生成高分子化合物  ③只有4種同分異構體  ④能與氫氣發(fā)生加成反應。其中正確的是(    )

A.①②③             B.②③④              C.①③④             D.①②④

Answer 1

D

解析：本題主要考查有機物的結構與性質(zhì)的關系。在分子中含有C=C，故能使KMnO₄酸性溶液褪色，可發(fā)生與H₂的加成反應及自身的加聚反應；從其分子中各原子可能的連接方式分析可知，丙烯酸胺的同分異構體多于4種，故本題答案為D。