蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為蘋果酸可能發(fā)生的反應(yīng)是

①與NaOH溶液反應(yīng)；②與石蕊試液作用變紅；③與金屬鈉反應(yīng)放出氣體；④一定條件下與乙酸酯化；⑤一定條件下與乙醇酯化：

A．①②③           B．①②③④    C．①②③⑤    D．①②③④⑤

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（10分）蘋果味飲料是一類由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等效果，其主要酸性物質(zhì)為蘋果酸。蘋果酸在分離提純后的化學(xué)分析如下：

①相對分子質(zhì)量不超過150，完全燃燒后只生成CO2和H2O，分子中C、H的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為35.82%和4.48%；②1mol該酸與足量的NaHCO3反應(yīng)放出44.8L CO2，與足量的Na反應(yīng)放出H2  33.6L（氣體體積均為標(biāo)況）；③核磁檢測，該分子中存在四種化學(xué)環(huán)境不同的碳原子，氫原子也處于五種不同的化學(xué)環(huán)境。請回答：

（1）分子中有            個羧基，蘋果酸分子式為                 。

（2）蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為：　　　　　　　　　　　　　　                。

（3）蘋果酸的同分異構(gòu)體中符合上述①、②兩個條件的有

                                     （寫出任一種的結(jié)構(gòu)簡式）。

（4）該酸在一定條件下可以發(fā)生分子內(nèi)脫水，其化學(xué)方程式為：                      。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆山東臨沂市高二下學(xué)期質(zhì)量檢測考試化學(xué)卷（解析版） 題型：計算題

（10分）蘋果味飲料是一類由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等效果，其主要酸性物質(zhì)為蘋果酸。蘋果酸在分離提純后的化學(xué)分析如下：

①相對分子質(zhì)量不超過150，完全燃燒后只生成CO2和H2O，分子中C、H的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為35.82%和4.48%；②1mol該酸與足量的NaHCO3反應(yīng)放出44.8L CO2，與足量的Na反應(yīng)放出H2  33.6L（氣體體積均為標(biāo)況）；③核磁檢測，該分子中存在四種化學(xué)環(huán)境不同的碳原子，氫原子也處于五種不同的化學(xué)環(huán)境。請回答：

（1）分子中有            個羧基，蘋果酸分子式為                  。

（2）蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為：　　　　　　　　　　　　　　                 。

（3）蘋果酸的同分異構(gòu)體中符合上述①、②兩個條件的有

                                      （寫出任一種的結(jié)構(gòu)簡式）。

（4）該酸在一定條件下可以發(fā)生分子內(nèi)脫水，其化學(xué)方程式為：                       。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年北京五中高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：選擇題

近兩年流行喝蘋果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸（α—羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCHCH2COOH  ，下列說法不正確的是（  ）

       OH                      

A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

D．1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗3mol Na2CO3

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年內(nèi)蒙古高二第二學(xué)期期末考試化學(xué)試題 題型：選擇題

近兩年流行喝蘋果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸（α—羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法不正確的是（  ）  

A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

D．1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗3mol Na2CO3

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

近兩年流行喝蘋果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸（α—羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法不正確的是（  ）  

A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

D．1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗3mol Na2CO3

 

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