下列關(guān)于油脂的說(shuō)法正確的是（　�。�?

A.油脂就是脂肪                  B.油脂是高分子化合物?

C.油脂是混合物                  D.油脂都是飽和的

解析：油脂包括動(dòng)物脂肪和植物油，故A錯(cuò)；油脂并不是高分子化合物，由于油脂中烴基的不同，油脂是混合物，故B錯(cuò)誤；C正確；油脂中的烴基有的是飽和的，有的是不飽和的，飽和程度大的為固體，飽和程度小的為液體，故D錯(cuò)誤。?

答案：C

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是（　�。�
A、紅外光譜法、核磁共振法、質(zhì)譜法都可用于判斷該有機(jī)物中具有哪些基團(tuán)B、甲烷與氯氣取代反應(yīng)的產(chǎn)物二氯代甲烷無(wú)同分異構(gòu)體說(shuō)明甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)C、油脂屬于酯，水解產(chǎn)物都是醇和羧酸；葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，都屬于天然高分子化合物D、有機(jī)物精英家教網(wǎng)分子中含有手性碳原子，且常溫下1mol該有機(jī)物最多可以與3mol NaOH完全反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：遼寧省模擬題 題型：單選題

下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法中不正確的是        
[     ]
A．正丁烷比異丁烷的沸點(diǎn)高     
B．乙烯、苯、乙烷分子中的所有原子都在同一平面上     
C．糖、油脂、蛋白質(zhì)均是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)     
D．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別

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