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下列作用不屬于水解反應的是

A.吃饅頭時多咀嚼后有甜味

B.淀粉溶液和稀硫酸共熱一段時間后,滴加碘水不顯藍色

C.葡萄糖被氧化成二氧化碳與水

D.油脂與氫氧化鈉溶液共煮后制肥皂

C

【解析】

試題分析:饅頭里有淀粉物質,咀嚼后發(fā)生水解反應生成葡萄糖,有甜味,A項屬于水解反應;在酸性環(huán)境下,淀粉發(fā)生水解變成葡萄糖,加碘水不顯藍色,B項屬于水解反應;葡萄糖被氧化成二氧化碳與水是氧化反應,C項不屬于水解反應;油脂屬于酯類易發(fā)生水解反應,D項屬于水解反應;選C。

考點:考查水解反應。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2014-2015學年福建省漳州市八校高三第二次聯考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

現有常溫下的四種溶液(如下表),下列有關敘述中正確的是

溶液

氨水

氫氧化鈉溶液

醋酸

鹽酸

pH

11

11

3

3

A.V1L④與V2L②溶液混合后,若混合后溶液pH=4,則V1:V2=9:11

B.將①、④兩種溶液等體積混合,所得溶液中:c (NH4+)>c(Cl-)>c(OH-)>c(H+)

C.分別加水稀釋10倍、四種溶液的pH:①>②>③>④

D.在①、②中分別加入適量的氯化銨晶體后,①的pH減小,②的pH不變

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下圖是一種新型的鎂電池,因其成本低,電流強度大備受關注。該電池的總反應是:Mg+FeSO4MgFeSO4在放電過程中a極質量會增加,下列說法正確的是

A.放電時,電子從b極通過電解質流向a極

B.放電時,沒轉移0.2mol電子,消耗2.4g的Mg

C.電解質是含鎂離子的水溶液

D.充電時,b極上的電極反應式為:Mg2++FeSO4+2E=MgFeSO4

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科目:高中化學 來源:2014-2015陜西岐山縣高二上學期期末考試化學(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列金屬中,其離子溶于水中不會造成水體污染的是

A.鉛 B.鉻 C.鈉 D.汞

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科目:高中化學 來源:2014-2015陜西岐山縣高二上學期期末考試化學(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

材料是人類賴以生存的重要物質基礎。下列有關材料的說法正確的是

A.玻璃、陶瓷、水泥屬于無機硅酸鹽材料,其生產原料都是石灰石

B.鋼鐵里的鐵和碳在潮濕的空氣中因構成許多原電池而易發(fā)生電化學腐蝕

C.聚氯乙烯塑料在日常生活中可用來進行食品包裝

D.鋁制品在空氣中不易被腐蝕,是因為常溫下鋁不與氧氣反應

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科目:高中化學 來源:2014-2015陜西岐山縣高二上學期期末考試化學(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法不正確的是

A.大米富含淀粉

B.人體必需的微量元素就是維生素

C.加碘食鹽含有碘酸鉀

D.人體必需的微量元素不都是金屬元素

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科目:高中化學 來源:2014-2015陜西岐山縣高二上學期期末考試化學(理)試卷(解析版) 題型:填空題

(10分)(1)工業(yè)廢水中常含有Cu2+等重金屬離子,直接排放會造成污染,目前在工業(yè)廢水處理過程中,依據沉淀轉化的原理,常用FeS等難溶物質作為沉淀劑除去這些離子。已知室溫下Ksp(FeS)=6.3×10-18,Ksp(CuS)=1.3×10-36。請用離子方程式說明上述除雜的原理____________。

(2)工業(yè)上為了處理含有Cr2O72-的酸性工業(yè)廢水, 用綠礬(FeSO4·7H2O)把廢水中的六價鉻離子還原 成三價鉻離子,再加入過量的石灰水,使鉻離子轉變?yōu)镃r(OH)3沉淀。

①氧化還原過程的離子方程式為_________________________________。

②常溫下,Cr(OH)3的溶度積Ksp =1×10—32 ,溶液的pH至少為 ,才能使Cr3+沉淀完全。

③現用上述方法處理100m3含鉻(+6價)78mgL—1的廢水,需用綠礬的質量為 kg。(寫出計算過程,保留到小數點后一位)

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科目:高中化學 來源:2014-2015陜西岐山縣高二上學期期末考試化學(理)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質中屬于強電解質的是

A.NH3·H2O B.NaCl溶液 C.CH3COOH D.BaSO4

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科目:高中化學 來源:2014-2015浙江省杭州市高一12月月考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

在容量瓶上不作標記的是

A.刻度線 B.容量規(guī)格

C.溫度 D.溶液的物質的量濃度

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