寫出深海魚油水解生成DHA(二十六碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)的化學方程式。

解析：深海魚油中含有二十六碳六烯酸甘油酯和二十碳五烯酸甘油酯，它們水解生成DHA和EPA。

答案：(C26H39COO)3C3H5+3H2O3C26H39COOH+C3H5(OH)3

                                                                        DHA

(C19H29COO)3C3H5+3H2O3C19H29COOH+C3H5(OH)3

                                                              EPA

(寫出其他合理答案亦可)


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